ARROZ DOCE CREMOSO 2

Olá meus amores.Mal se iniciou o ano e já estamos quase na metade dele.E com isso chegam as festas juninas.Esse trem é danado de bom rsrs.Cheio de comidas da fazenda, danças típicas e bebidas quentes pra ajudar a afastar o frio.Por isso hoje trago uma receita que não pode faltar.Aqui no blog tem mais algumas receitas, colocarei o link ao final.

Para preparar essa receita você vai precisar de:

1 copo de arroz

1 litro de água

395 gramas de leite condensado (1 lata)

200 gramas de creme de leite (1 caixinha)

6 colheres (sopa) rasas de açúcar (coloque de acordo com o seu paladar)

baunilha (em favas ou em liquido à gosto, sem exageros)

meio coco fresco ralado ou em pacotinho (usei o fresco)

1 pitada de sal

1 copo de leite

2 colheres (sopa) de leite em pó (opcional)

Modo de preparo:

Coloque o arroz e a água em uma panela funda e leve ao fogo para cozinhar até que fique bem cozido e macio, só acrescente os demais ingredientes depois que o arroz estiver cozido.Acrescente então o leite, o leite condensado, o coco, o sal e a baunilha.

Deixe cozinhar e ferver mais um pouco.Acrescente o açúcar e experimente se está do seu gosto.Junte o creme de leite e o leite em pó e misture mais um pouco.Deixe ferver por alguns minutos apenas para que não azede com o acréscimo do creme de leite.

Você deve mexer de vez em quando soltando bem o fundo para que não queime.

Apague o fogo e espere esfriar.

Sirva morno, quente ou gelado, fica à seu gosto.Eu particularmente gosto quente, frio e gelado rsrsrs.

Nesta receita decidi não acrescentar cravo e canela, optei pela baunilha.Mas se você preferir pode trocar.

Coloquei o leite em pó porque adoro o sabor se você não tiver em sua casa não deixe fazer a receita apenas por esse detalhe.

Obs:aqui nesta postagem eu ensino como retirar o coco da casca sem esforço.

O campeão de acessos Pé de moleque com leite condensado

O favorito da família Vinho quente de morango

Bem prático e delicioso Doce de coco cremoso

A receita mais antiga da minha cozinha Cocada com leite condensado

Fácil, rápida e deliciosa Queijadinha

Para quem ainda não sabe preparar Doce de abobora passo a passo

O famoso e nem por isso complicado Amendoim doce feito no microondas

Com gostinho da roça Canjica com amendoim

Uma ideia para vender nas festas Bolo de trufa no copinho

O típico Bolo de mandioca com coco

O delicioso que vale repetir em muitas datas Bolo de banana caramelado

O famoso afrodescendente desequilibrado Nega Maluca

Simples e delicioso Bolo de fubá com iogurte

Maravilhoso Bolo de milho

Com sabor de infância o Bolo de fubá 3 camadas

Aqui deixo algumas sugestões doces para a sua festa.

Desejo um fim de semana cheio de gostosuras!