QUADRADINHOS DE CHOCOLATE E AMENDOIM DA ISAMARA AMANCIO (ou pé de moleque com chocolate)


Oi meus amores. 
Eita cumadi que as festa juninas chegaru e nóis não póde ficá di fora.
Hoje comemoramos o dia de Santo Antonio.Esse doce é para começarmos as comemorações.
Vi esta receita da Isamara no facebook e fiquei com muita vontade de experimentar.

Pra fazê essa belezura de doce ôce vai percisá de:

1 lata de leite condensado
1/4 xícara (chá) de açúcar
200 gramas de chocolate meio amargo 
meia xícara (chá) de creme de leite
1.1/3 xícara (chá) de amendoim torrado, sem sal, sem pele e picado grosseiramente (coloquei quase duas xícaras, quis com mais amendoim)

Modo de preparar:
Coloque em uma panela grossa o leite condensado, o açúcar, o creme de leite e o chocolate picado.Leve ao fogo mexendo bem até se soltar da panela.Cozinhe até se soltar bem dos fundos e laterais, um ponto a ais que o de brigadeiro.Retire do fogo e junte o amendoim.Fique mexendo até que comece a engrossar.
Unte com margarina (pouca) uma assadeira ou pedra de mármore e espalhe o doce alisando com colher.Deixe esfriar.Corte os quadradinhos e deixe esfriar até o dia seguinte.
No primeiro dia ele está grudento e com textura de brigadeiro, no segundo e terceiro dia já está mais firme e sequinho.


AQUI ALGUMAS SUGESTÕES POSTADAS ANTERIORMENTE NO BLOG.
PARA ACESSAR AS RECEITAS É SÓ CLICAR NO NOME.



2 comentários:

  1. Deve ser tão bom!!!
    Aspecto gulosos
    Boa semana

    ResponderExcluir
  2. Água na boca amiga esses quadradinhos!

    Beijinhos ♥

    ResponderExcluir

Fico feliz com sua visita e por deixar seu comentario.Obrigada.

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