Olá amados.Já tem uma receita de pé de moleque aqui no blog que é recorde de visualizações.
Na semana das crianças eu fiz uma nova receita, compartilhei no instagram e na fanpage, mas decidi traze-la aqui para o blog para as pessoas que não tem acesso ao instagram ou à fanpage.Se você quiser acompanhar o blog por essas redes sociais também é só clicar na lateral do blog e curtir.
Ingredientes:
1 quilo de amendoim torrado e sem pele
1.500 gramas de açúcar refinado
2 latas de leite condensado
1 colher bem cheia de margarina
Margarina para untar
1.500 gramas de açúcar refinado
2 latas de leite condensado
1 colher bem cheia de margarina
Margarina para untar
Modo de preparo:
Coloque o amendoim e o açúcar em uma panela bem grande. Leve ao fogo mexendo até formar um caramelo.Tenha cuidado para que todo o açúcar esteja derretido.
Retire do fogo e acrescente o leite condensado e a margarina.
Misture bem até ficar uniforme e cremoso. Deve ser rápido. Não precisa voltar ao fogo, aproveite apenas o calor da panela.
Unte o mármore ou pia com margarina e vá colocando porções com a colher. Deixe esfriar de preferência até o dia seguinte.
Você pode colocar todo o doce no mármore e alisar com a colher. Depois de alguns minutos corte com uma faca untada com margarina.
Depois que estiverem sequinhos embale ou guarde em potes.
Coloque o amendoim e o açúcar em uma panela bem grande. Leve ao fogo mexendo até formar um caramelo.Tenha cuidado para que todo o açúcar esteja derretido.
Retire do fogo e acrescente o leite condensado e a margarina.
Misture bem até ficar uniforme e cremoso. Deve ser rápido. Não precisa voltar ao fogo, aproveite apenas o calor da panela.
Unte o mármore ou pia com margarina e vá colocando porções com a colher. Deixe esfriar de preferência até o dia seguinte.
Você pode colocar todo o doce no mármore e alisar com a colher. Depois de alguns minutos corte com uma faca untada com margarina.
Depois que estiverem sequinhos embale ou guarde em potes.
Beijos no seu coração.
Merhabalar, çok farklı ve güzel bir tarif ellerinize sağlık.
ResponderExcluirSaygılar.
Acabei de fazer..... Ameiiii
ResponderExcluirOi, Vanderleia, suas receitas são ótimas. Quero compartilhar um jeito diferente que preparo esta receita, desde 1995: eu coloco o amendoim cru junto com o açúcar refinado e fico mexendo. Quando o açúcar derreter, o amendoim estará torrado, assim não se tem o trabalho de torrá-lo antes. Abraço!
ResponderExcluirObrigada 😘
ExcluirParabéns Vanderlea, por seu capricho e boa vontade de dividir esta receita, amei, obrigada,
ResponderExcluirUmaaa delícia 😋
ResponderExcluirAchei a receita maravilhosa vou fazer
ResponderExcluirAcrescento no final uma colher de bicarbonato melhorar por dois minutos. Toque especial no pé de moleque. Ele fica mais macio. Não endurece tanto. E para esfriar coloco direto no mármore com uma colher.
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