PÉ DE MOLEQUE COM LEITE CONDENSADO 2


Olá amados.Já tem uma receita de pé de moleque aqui no blog que é recorde de visualizações.
Na semana das crianças eu fiz uma nova receita, compartilhei no instagram e na fanpage, mas decidi traze-la aqui para o blog para as pessoas que não tem acesso ao instagram ou à fanpage.Se você quiser acompanhar o blog por essas redes sociais também é só clicar na lateral do blog e curtir.

Ingredientes:
1 quilo de amendoim torrado e sem pele
1.500 gramas de açúcar refinado
2 latas de leite condensado
1 colher bem cheia de margarina
Margarina para untar
Modo de preparo:
Coloque o amendoim e o açúcar em uma panela bem grande. Leve ao fogo mexendo até formar um caramelo.Tenha cuidado para que todo o açúcar esteja derretido.
Retire do fogo e acrescente o leite condensado e a margarina.
Misture bem até ficar uniforme e cremoso. Deve ser rápido. Não precisa voltar ao fogo, aproveite apenas o calor da panela.
Unte o mármore ou pia com margarina e vá colocando porções com a colher. Deixe esfriar de preferência até o dia seguinte.
Você pode colocar todo o doce no mármore e alisar com a colher. Depois de alguns minutos corte com uma faca untada com margarina.
Depois que estiverem sequinhos embale ou guarde em potes.

Beijos no seu coração.

8 comentários:

  1. Merhabalar, çok farklı ve güzel bir tarif ellerinize sağlık.

    Saygılar.

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  2. Oi, Vanderleia, suas receitas são ótimas. Quero compartilhar um jeito diferente que preparo esta receita, desde 1995: eu coloco o amendoim cru junto com o açúcar refinado e fico mexendo. Quando o açúcar derreter, o amendoim estará torrado, assim não se tem o trabalho de torrá-lo antes. Abraço!

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  3. Parabéns Vanderlea, por seu capricho e boa vontade de dividir esta receita, amei, obrigada,

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  4. Achei a receita maravilhosa vou fazer

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  5. Acrescento no final uma colher de bicarbonato melhorar por dois minutos. Toque especial no pé de moleque. Ele fica mais macio. Não endurece tanto. E para esfriar coloco direto no mármore com uma colher.

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Fico feliz com sua visita e por deixar seu comentario.Obrigada.

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