GELATINA MOSAICO

Oi meus amores.Hoje trago uma receita 
deliciosa e super fácil de fazer.
Que esse novo ano seja repleto de paz, amor, amigos sinceros e muita prosperidade para todos nós!

Para fazer essa delícia você vai precisar de:
6 caixinhas de gelatina com sabores variados (usei morango, abacaxi, limão, framboesa, uva e cereja)
1 lata de creme de leite ou 2 caixinhas de creme de leite
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de gelatina em pó sem sabor e incolor
200 ml de leite de coco ou  200 ml leite se não quiser colocar leite de coco

Forma untada com óleo
água fervente

Modo de preparar:
O ideal é começar o preparo dessa receita um dia antes, assim você terá tempo para sua gelatina ficar firme.
Dissolva cada caixinha de gelatina em 200 ml de água fervente misturando bem, acrescente 100 ml de água fria e misture bem para sua gelatina ficar bem uniforme.
Coloque em potes quadrados não deixando-as muito altas e nem rasas demais, com cerca de um dedo de altura.Tampe e leve à geladeira até que fiquem bem firmes.Fiz na noite anterior.
Depois que estiverem bem firmes corte as gelatinas em quadradinhos e arrume-as na forma untada deixando-as bem coloridas variando as cores. Em uma tigela dissolva a gelatina sem sabor no leite de coco ou no leite e aqueça no microondas por um minuto mexendo para dissolver bem a gelatina.
Em outra tigela maior misture o leite condensado e o creme de leite e em seguida junte a gelatina dissolvida e ainda quente, misturando bem para não formar grumos de gelatina.
Despeje na forma sobre as gelatinas cortadas até completar a assadeira.
Cubra com filme plástico e leve à geladeira até que fique firme, cerca de 3 horas.
Passe uma faca em volta da forma para soltar a gelatina e desenforme.
Decore à gosto, a minha está sem decoração.