Oi meus amores.Hoje trago uma receita deliciosa e muito fácil de fazer.Sabe aquelas receitas que você bate tudo no liquidificador e coloca para assar? Esta é uma delas e o resultado é um bolo cremoso, úmido e saboroso.
Pode ser servido em qualquer ocasião.
A receita foi dada no programa Dia Dia do Daniel Bork, mais uma receita super aprovada para a coleção de receitas dele que já fiz aqui.
Para preparar esta delícia você vai precisar de:
4 ovos
200 ml de leite de coco
2 latas de milho sem água (uso o cozido no vapor que vem sem água)
2 xícaras (chá) de açúcar
25 gramas de parmesão ralado
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparar:
Coloque no liquidificador os ingredientes na ordem acima, deixando apenas para acrescentar o fermento por último.
Bata até ficar bem misturado e cremoso, acrescente o fermento e bata rapidamente apenas para misturar. Despeje em assadeira untada e polvilhada.Eu usei papel manteiga para forrar a assadeira.
Assadeira medindo 22x22.Estas medidas são apenas para você ter uma noção do tamanho da assadeira que deverá usar.
Assadeira medindo 22x22.Estas medidas são apenas para você ter uma noção do tamanho da assadeira que deverá usar.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC até que fique dourado e assado.Faça o teste espetando um garfo no centro, se ele sair limpo está pronto.
Van que delicia é essa hein? Eu tava aqui querendo fazer uma gostosura, mas com preguiça de sujar muita louça e tempo, vou fazer já
ResponderExcluirBien bueno madre mía que jugoso.Bssss
ResponderExcluirNão conhecia este bolo mas parece-me bastante húmido, deve ser bom :)
ResponderExcluirGulosoqb
Mas que aspecto delicioso!!! Adoro bolos e sobremesas que usam milho. Essa me deu água na boca e aceitava um pedacinho agora mesmo. hehehe Beijão e uma ótima semana.
ResponderExcluirçok güzel ve şık değil mi.
ResponderExcluirJá peguei meus sobrinhos na janela por causa desse belíssimo bolo de milho, ficou muito bom mesmo!!! Lamentavelmente não tenho mais minha querida mãe que fazia essas delicias, mais fiquei com a herança dela na disposição de saber cozinhar, assim quando descubro site como seu faço uso de suas receitas postadas para alegria dos meus sobrinhos. Parabéns pelo Site!!!
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