MEGA OMELETE DE FORNO


A vantagem da omelete é que você pode usar tudo o que tiver em casa.
Usar os ingredientes disponíveis ou os que mais te agradam.Se você quer ter pouco trabalho hoje essa dica é ideal.

Ingredientes:
6 ovos grandes ou 8 pequenos (diminua ou aumente de acordo com sua necessidade)
2 batatas raladas em ralo grosso, lavadas e bem escorridas
sal
pimenta
azeite
salsa picada
esta é a base da omelete de forno e à partir dela você adiciona o que quiser
1 alho poró em rodelas finas
queijo mussarela, prato ou provolone ralados na hora (cerca de 100gs)
ervilhas frescas levemente aferventadas
milho cozido
rodelas de salame defumado

Modo de preparo:
Bata os ovos na batedeira com sal até ficar espumoso.Incorpore os demais ingredientes misturando bem.Unte uma assadeira antiaderente com azeite e espalhe a omelete.
Leve ao forno preaquecido a 180º até que a batata esteja cozida.Sirva em seguida.

Você pode utilizar sobras de carnes, frango desfiado, sobras de frios, legumes, palmito, champignons e adicionar o tempero que quiser.

19 comentários:

  1. Léia querida, obrigada pelo carinho.
    Adoro omelete e como peguei uma gripe violenta, o almoço hj por aqui tb foi omelete, mas daquele bem pobrinho, sabe qual é?
    Esse mesmo kkkkkk

    Bjsssssssssss e um excelente e abençoado FDS.

    Vou tentar entrar no face p/te encontrar...
    + Bjssssssssssss

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  2. Deliciosa esatortilla Leia, y muy sana en el horno, me ha encantado, besitos

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  3. Omelete é um coringa na cozinha né, a gente pode adicionar vários ingredientes e o resultado é perfeito, esta sua sugestão é uma delícia amiga, bom fds bjs !!!

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  4. Léita querida, adoro omeletes, sempre faço em casa, e geralmente é assim, vou caçando o que acho na geladeira e sempre acabam ficando deliciosos. E essa sua de forno ficou linda e bem mais saudável que a de frigideira né. Adorei. O sorvete de doce de leite do post anterior ficou lindo. Beijocas miga,ótimo final de semana

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  5. Oi Léia!
    Adorei a receita, parece simples e deliciosa!

    Beijinhos, Pri
    http://receitaesperta.blogspot.com.br/

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  6. Léia querida,
    omelete além de simples é uma delícia e o melhor
    agrada a muitos paladares, aqui em casa faço sempre!

    Hoje fiz a receita do seu sorvete, foi amor a primeira
    vista, está no freezer assim que congelar vou tirar umas
    fotos, minhas lombrigas já estão assanhadas, hehehe!

    Beijos, bom fds junto a sua família!

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  7. Léia querida, que omelete especial essa humm…adorei !! Como você disse essa versatilidade de poder colocar os mais diversos ingredientes e poder aproveitar o que se tem em casa é ótima!! Sua omelete ficou com um aspecto super delicioso!!

    Beijinhos e um excelente fim de semana!!

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  8. Hola Léia, menuda tortilla has hecho, da hambre solo verla, no me importaría comer un buen trozo.
    Un beso y buen fin de semana

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  9. Adoro ometeles mas de forno nunca fiz.
    Gostei da receita ,ficou uma omelete deliciosa.
    Bom fim de semana
    bjs

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  10. ai minha amiga
    que delicia,
    eu adorei a ideia de usar batata. imagino como ficou bom.
    Bom findi
    beijjos
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  11. Hummmmm que delicinha hein...
    Se não fosse tão tarde da noite eu iria fazer hehehehe...
    mas amanha farei kkkk...
    Ótimo fim de semana querida...
    Beijinho

    Francine

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  12. Omelete é tudo bom! simples, rápido e delicioso! adoro! bjinhos I Love Cupcakes

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  13. Querida, passei p/deixar bjssss e desejar uma semana de sucesso e abençoada p/vcs

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  14. Olá Léia!
    Que delícia esta mega omelete.:) Uma óptima ideia para aproveitar sobras, sem dúvida.

    Beijinho,
    Olivia

    omundopelaboca.blogspot.com

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  15. Olá Léia.
    Nunca fiz omelete no forno, mas parece mesmo saboroso.
    Adorei conhecer este seu cantinho.
    Beijinhos e uma excelente semana para você
    Alice
    http://mimosdemae.blogspot.pt

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Fico feliz com sua visita e por deixar seu comentario.Obrigada.

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