Oi meus amores.
A receita de hoje é diferente, apesar de muitas pessoas conhecerem, aqui em casa foi a primeira vez que fiz.
Não utilizei receita de nenhum lugar, eu mesma temperei do meu jeito e fiz ao gosto do pessoal aqui de casa.
Você também pode dar seu toque pessoal na receita.
Vale muito à pena experimentar.
Para fazer essa delícia você vai precisar de:
Massa:
1 quilo de carne moída (usei patinho)
Preparei um molho no liquidificador com 1 cebola, 2 dentes de alho, sal, 2 tomatinhos grape ou cereja e cheiro verde.
1 colher (sopa) de chimichurri
Cobertura:
Molho de tomate pronto ou feito por você
2 linguiças calabresa em fatias finas
1 cebola em rodelas
orégano
1 tomate em rodelas
200 gramas de mussarela (ou mais se quiser)
azeitonas
Modo de preparar:
Coloque a carne em uma tigela e acrescente o tempero batido e o chimichurri e amasse bem com a mão até que toda a carne esteja temperada e com um pouco de liga.Deixe pegar gosto por cerca de 20 minutos.
Regue uma assadeira de pizza grande com azeite e espalhe a carne achatando e cobrindo toda a superfície da forma.
Leve ao forno por cerca de 20 minutos.
Retire do forno, espalhe o molho de tomate, a linguiça e as cebolas e volte ao forno até que fique assado, mas ainda suculento.
Volte ao forno até que derreta bem a mussarela.
Retire do forno, coloque as azeitonas e regue com um fio de azeite.
Sirva em seguida.
Você pode variar o sabor da cobertura colocando presunto, fazendo apenas com queijos variados, ou dar o sabor de sua pizza preferida.
QUE DEUS ESTEJA PRESENTE EM SUA VIDA E A ABENÇOE!
QUE DEUS ESTEJA PRESENTE EM SUA VIDA E A ABENÇOE!
Hello querida!
ResponderExcluirSimplesmente perfeita, hummmmmmmm...!
Bjs, ótima semana! ♥
Este comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluirOi amiga!
ResponderExcluirAi se eu pego uma fatia dessa maravilha agora! kkkk
Hummmm, muita água na boca!
Bjsssss amiga
Nossa adorei a receita , parece ficar uma delicia .
ResponderExcluirPostei uma receita de quibe vem ver .
Parabéns e sucesso
http://morenagraviola.blogspot.com.br/2016/03/boa-tarde-pessoal-hoje-venho-trazer_7.html?showComment=1457608048166#c6985065978652275385
Qual a temperatura do forno?
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