O papai daqui de casa adora doce de abóbora com coco.Esta semana fiz doce de abóbora e resolvi fazer um agrado com este delicioso sorvete.
Vocês não conseguem imaginar a maciez desta delicia.Não ficou muito doce e nem enjoativo, vale muito à pena experimentar.Se você não sabe fazer doce de abóbora eu ja dei a receita AQUI .
Este sorvete fica pronto rapidamente e você vai querer repetir.
A quantidade dos ingredientes rende pouco então se quiser mais sorvete aumente sua receita.
Ingredientes: xicara utilizada de 240ml
1.1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco gelado
2 colheres (sopa) de açúcar baunilhado ou açúcar comum
1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
100ml de leite de coco
4 colheres (sopa) cheias de doce de abóbora
50gs de coco ralado em flocos
Modo de preparo:
Dissolva a gelatina no leite de coco e deixe hidratar por alguns segundos.Leve ao microondas por 20 segundos até que fique dissolvida.Deixe esfriar.
Enquanto a gelatina esfria, coloque o creme de leite para bater com o açúcar até quase o ponto de chantilly.Adicione a gelatina e o doce de abobora e bata mais um pouco até incorporar completamente os ingredientes.Adicione o coco ralado e misture bem com colher.Coloque em vasilha com tampa e leve ao freezer até que fique bem gelado e firme. Cerca de 4 a 6 horas.
Fica bem macio e com sabor suave.Servi acompanhado de doce de abóbora, não ficou muito doce.
Espero que tenham gostado porque o maridão adorou.
Aproveito para deixar meus desejos para o dia dos pais.
Que o amor e a união esteja presente em todas as famílias.Que o amor de pai e filho seja um laço indissolúvel para que o mundo seja um lugar melhor.Pois só fortalecendo as famílias e a fé é que fortaleceremos o mundo em que vivemos.
Amor, paz, fartura e união em todos os lares.
Beijos no coração de todos!
arrasou na receita bjs Rosinha
ResponderExcluirBom dia querida amiga!
ResponderExcluirDoce de abóbora é um dos meus preferidos e como sou "viciada" em sorvete (tomo todos os dias), fiquei imaginando como a tua receita ficou perfeita!
Quanta sorte do papai da tua casa! Aproveito para dar os parabéns para ele.
Um grande abraço
Léia
Amiga que ideia mais inusitada, esse sorvete deve ser mesmo uma delícia, não é a toi que o papai da casa adorou né rsrs, felix dia dos pais aos papais da tua família, bom fds bjs !!!
ResponderExcluirQue delícia de sorvete os pais vão amar, Vanderleia passando pra desejar um ótimo final de semana beijos.
ResponderExcluirBlog:Lucimar Estrela da Manhã
Grupo:Divulgue seu blog no Facebook
Fan Page
Me encontre no Pinterest
Hummmmmm, que sorvete maraaaa!!!!! Estou babando com ele, nunca experimentei sorevte de abóbora com coco, esse seu está me dando água na boca!!!!!!!! Beijinhos e um feliz dia dos pais pra vc e sua família!!!
ResponderExcluirEsse gelado esta com um aspecto maravilhoso.
ResponderExcluirGostei da combinação de ingredientes,
Bjs
Una vera delizia, bravissima!!!! Un abbraccio e felice giornata
ResponderExcluirQue delicia.
ResponderExcluirBeijinhos
Selene
Léita querida, adoro suas criaçoes, amo abóbora e nunca pensei em fazer sorvete com ela, esse seu com coco ficou divino, com certeza o papai vai amar. Belo sorvete amiga. Feliz dia dos Pais, e um domingo lindo. Beijinhos
ResponderExcluirAmiga,
ResponderExcluireu sou apaixonada por sorvete, inclusive fiz a sua de
receita de doce de leite, postarei brevemente.
Esse é mais um que vou fazer, ficou bom d+!
Beijinhos, ótimo início de semana!
Léia, eu amo doce de abóbora desde sempre, mas nunca pensei em sorvete com esse sabor, já está anotada para qdo o calor voltar (agora tá um frio danado!).
ResponderExcluirBj e uma linda semana p vc!!