2 ovos grandes ou 3 menores separados claras e gemas
1 colher (sopa) de margarina light (usei becel)
1 xícara (chá) de adoçante em pó para uso culinario (usei tal e qual)
1 xícara (chá) de caldo de laranja (usei laranja baía)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
raspas de uma laranja
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Preparo:
Bata as claras em neve e reserve-as.Bata as gemas com a margarina e em seguida adicione o adoçante batendo mais um pouco.Junte o suco e a farinha de uma só vez e bata mais um pouco.Junte as raspas, o fermento e as claras e misture com colher até incorporar tudo sem bater, apenas misturando.Despeje em assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido por cerca de 25 a 30 minutos ou até que enfiando um palito ele saia limpo.
Fica um bolo de sabor e textura bem suave.Se você não contar ninguém saberá que é light.
Se quiser fazer esta receita de modo tradicional é só trocar o adoçante pela mesma quantia de açúcar.
Delícia, delícia!!!! Vou fazer, com certeza....
ResponderExcluirObrigada pela receita,
Beijinhos
Hummm adoro bolo de laranja e esse é especial por ser diet, minha tia que mora comigo é diabética e ela vai adorar. Ficou lindo seu bolo e com laranja baía com certeza o sabor ficou bem intenso, como gosto. Beijocas Léita
ResponderExcluirQue bolinho tão fofo, Léia! Ficou óptimo :)
ResponderExcluirBeijinhos*
Adoro o aroma de bolo de laranja! Ai... cadê o café, menina!!!
ResponderExcluirBeijos mil
Fabiola
adoro bolo de laranja e esse ficou lindo e parece ter ficado muito fofo.
ResponderExcluirbj
Um bolinho Delicioso como esse para o café da tarde é Tudo de Bom.
ResponderExcluirQuando tiver um tempinho, vem me fazer uma visita, tem receitinha nova no Blog :0)
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Minha querida,
ResponderExcluiresse dá pra saborear duas ou três fatias, rsrs.
Sou gulosa pro lado de bolos, tortas e pães, não
posso ver que fico doida.
Gostei muito dessa receita, as vezes faço algo mais
leve p/ o maridão e pra mim tbm.
Beijinhos, fica com Deus ♥
olá Léia,muito saboroso esse bolo bjs Rosinha
ResponderExcluirO bolo tem um aspecto delicioso.
ResponderExcluirBeijinhos,
Susana
As Papinhas dos Babinhos
Querida amiga
ResponderExcluirQue bolo mais fofinho e o bom é poder sem culpa - nham, nham...
Te desejo um ótimo fim de semana.
Bjim
Léia
Oi Léia. Seu bolo ficou tão fofinho, e diet ainda, hummmm... tudo de bom!
ResponderExcluirAbraços. Fabiana.
Leia minha amiga este bolo esta divino bjus
ResponderExcluirAdoro bolo de laranja e esse ficou fofinho e gostoso!!
ResponderExcluirBeijinhos e um ótimo fim de semana!!
Bom dia minha linda..
ResponderExcluirQue saudade eu estava desse cantinho super fofo..
Hummmm e já vi que perdi muita coisa por aqui viu?
Aquele omelete eu já anotei, porque quero fazer lá em casa, as formigas adoram... e sei que fará o maior sucesso..
Eita dilícia..
Amei a receitinha do arroz.. ficou super charmoso..
E esse bolo, está com gostinho de casa de mãe.. o que é super delícia né?
Um beijo minha amiga.. e uma tarde super especial viu?
Oi Léia, tudo bem?
ResponderExcluirSaudade do teu cantinho já!
To numa correria que nem tenho mais tempo pra ficar por aqui aprendendo mais contigo :p Ah, semana passada fiz o Ovo Pochê que você ensinou aqui esses tempos, ficou tão gostoso! Adorei a receita. Até meu marido que odeia ovo, adorou, rs E esse bolo ai hein?? hmmmmm sabe que agora to gostando de fazer né??? kkkk to com uma listinha de bolo pra fazer no findi, só não sei se vai dar tempo de novo =(
Beijãooo e um maravilhoso final de semana!!!
OLá
ResponderExcluirQue receita ótima, vi no grupo no face!
Parece ser saboroso...obrigada por dividir!
abs
Paty
Pode ser no microondas....como fazer...
ResponderExcluir