OVO POCHÊ À MEU MODO

Por quê ovo pochê? Porque é pochê, pa mim, pa todo mundo que quiser, rsrs.
Costumamos fazer esta brincadeira aqui em casa sempre que preparo estes ovos.
Na verdade não é uma receita e sim uma dica.
Domingo geralmente tem macarronada, (disfarça hoje não fiz e já fui cobrada), e sempre sobra um pouquinho de molho que não dá para servir ninguém.E aqui vai a dica do que fazer com este molho.
Pegue o molho que sobrou, pode ser com carne ou sem, neste caso era à bolonhesa, coloque-o para aquecer e quando começar à ferver, se estiver seco adicione um pouquinho de água, mas só um pouco.Quando ele começar à ferver vá abrindo espaços entre ele e colocando cuidadosamente os ovos um a um.Abaixe o fogo, tampe a anela e deixe ferver até que os ovos estejam no ponto que você mais desejar.Os ovos pegam o sabor do molho e ficam bem saborosos.
Para acompanhar um arrozinho fresco ou um pãozinho, não tem nada igual.Se gostar regue com um fiozinho de azeite no prato.Experimentem e depois me contem o que acharam.
Tenham todos uma semana cheia de bençãos.

26 comentários:

  1. Olá, Léia!
    Que aspecto delicioso :)... Adorei ;)... Bjokas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  2. oi Léia,ótima sugestão junto com um pãozinho hummmm bjs Rosinha

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  3. Léia hoje o meu jantar foi fraquinho e agora fiquei com uma vontade de comer assim um ovinho... Com paozinho nessa gema... Ai que tentaçao!! Que delicia né?
    Uma semana abençoada para ti tb!
    Beijinhos!

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  4. Que pratinho tão tentador, adorei o aspecto :) Adoro ovos escalfados, ovo pôche para ti:P

    Beijinhos,
    Joaan

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  5. Hummmm Léia minha linda..
    Estou aqui babando com essa delícia..
    Ficou lindo por demais.
    Nossa!! Que gostoso..
    Eu comeria no pãozinho..
    Hummm mil vezes hummm
    Sou louca por ovos.. e se a gema estiver molinha então..
    Eita perdição rssr

    Beijinhos e uma noite mais que linda viu?

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  6. Já fiz....e é tãooo booommmm
    beijinhos e boa semana :)

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  7. Minha amiga com esses seus pecados a minha 50ª tentativa de dieta sai furada hihihihi...
    Mais uma bela ideia ;)

    beijos

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  8. Léia, adorei essa sugestão!! Amei mesmo! Às vezes sobre carne, mas é pouca e não sabemos bem o que lhe fazer e estes ovos ficam fantásticos! Com um bocadinho de pão a acompanhar deve ser um máximo!

    Beijinhos e boa semana*

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  9. Ah Maninha,

    E o que eu me ri com o "ovo pochê" !!!
    É que no primeiro minuto eu pensei que era mesmo o nome da receita e já ia comentar a graça do nome !!
    Agora você vem dizer que afinal é um trocadinho ! ahahahah
    Adorei !
    E ficaria de bom grado com um "ovo pamim", porque adorei a forma como aproveitou esse delicioso molhinho !
    Um pecado, uma tentação irresistível ! :)

    Beijinhos grandes minha querida !

    Bel

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  10. Sabe que nunca pensei em fazer nada parecido Léia.
    Já vi ovos poché mas bem diferentes.
    Adorei a sua versão.

    Um beijo

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  11. Gostei tento que já o levava para o meu almoço...esta mesmo uma delicia.
    Boa semana
    bjs

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  12. Bom dia minha amiga!
    Hummmmmm.......! Começar a semana com essa imagem é bom demais!
    Um ovinho simples é bom e feito assim melhor ainda, arrasou!

    Beijinhos, tenha uma semana super abençoada!
    bjs

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  13. Léia, adoro fazer ovo assim, toda vez que sobra algum molho, imagina se não jogo um ovinho nele! Delícia!
    Bjuss!!!

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  14. Querida Léia, amei essa ideia, nunca pensei em fazer desta forma !! Ficou bom demais menina, quero um pa mim…hehehe
    Vou experimentar com certeza, depois te conto!!

    Beijinhos
    Marisa

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  15. Léia querida, esse ovo me deixou com água na boca, como não como carne na segunda, ótima pedida para meu jantar... hehehehe
    O Juh comia dessa forma qdo a mãe dele era viva... hj ele vai lembrar dela...
    Beijinhos,
    Boa semana....

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  16. Que delícia deu vontade de comer agora
    boa semana
    beijos

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  17. Humm quanta receitinha boa!!!delícia!!!Bjs!!

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  18. Achei tão bonitinho: Porque é pochê, pa mim, pa todo mundo que quiser, rsrs. Vou ter que fazer esse Pochê, adorei!
    Beijão e uma abençoada semana POCHÊ :p

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  19. léia minha amiga linda amei a receita sabe que eu fazia muito ele e me deu saudade vendo o seu ..ai que delicia ameiiii
    bjão grandes amiga
    menino ovo com mamão esta bem ok kkkkk bjão

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  20. Olá minha querida Léia mas que dica mais saborosa, nunca tinha pensado nisso, vou experimentar.
    Obrigada pelo carinho de sempre lá no meu cantinho.
    Bom início de semana.
    Bjs

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  21. Léia querida, eu adoro ovo de qualquer modo e essa sugestão com um pãozinho...
    Himmmmmmm!!!

    Amiga, passei p/ deixar bjssss e desejar uma semana abençoada.

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  22. Hum que delicinha Léinha minha doce amiga, adoro ovo pochè, e assim dessa forma com um pçaozinho eu iria fazer loucuras kkkkkkkkk
    Amei sua receita e o modo como vc fez e ó aquele bolo de laranja no post anterior ficou lindo, gosto também muito de bolos de laranja e limão. Gostei das duas receitas. Bjinhos amiga uma doce e iluminada semana

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  23. Olá Leia,

    Adorei esta tua receita. Aqui chama-se ovo escalfado e adoramos.

    beijinhos

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  24. Excelente ideia. Ovos temos sempre não é? e com um molhinho sai logo uma refeição.
    Adorei. Isso é que é poupar e encher o olho.
    Bjs
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  25. Amei sua dica. Com certeza, vou experimentar!!! ;o)
    Beijos, Danny

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  26. Lá na casa de minha mãe, aprendi fazer ovos pochê com vários tipos de acompanhamento e é de fato uma delícia.Já experimentei com ervilhas em conserva,com sobra de arroz cozido, com feijão cozido e lentilhas. Amo todas. Essa do molho de tomates é nova e vou experimentar hoje, pois tenho uma sobra na geladeira.Bjo Ió

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