OVO POCHÊ À MEU MODO

Por quê ovo pochê? Porque é pochê, pa mim, pa todo mundo que quiser, rsrs.
Costumamos fazer esta brincadeira aqui em casa sempre que preparo estes ovos.
Na verdade não é uma receita e sim uma dica.
Domingo geralmente tem macarronada, (disfarça hoje não fiz e já fui cobrada), e sempre sobra um pouquinho de molho que não dá para servir ninguém.E aqui vai a dica do que fazer com este molho.
Pegue o molho que sobrou, pode ser com carne ou sem, neste caso era à bolonhesa, coloque-o para aquecer e quando começar à ferver, se estiver seco adicione um pouquinho de água, mas só um pouco.Quando ele começar à ferver vá abrindo espaços entre ele e colocando cuidadosamente os ovos um a um.Abaixe o fogo, tampe a anela e deixe ferver até que os ovos estejam no ponto que você mais desejar.Os ovos pegam o sabor do molho e ficam bem saborosos.
Para acompanhar um arrozinho fresco ou um pãozinho, não tem nada igual.Se gostar regue com um fiozinho de azeite no prato.Experimentem e depois me contem o que acharam.
Tenham todos uma semana cheia de bençãos.