MOUSSE DE MANGA COM PÊSSEGO

Olá meus amores.Espero que estejam todos em paz.
Esta receita é o mais simples possível e muito rápida.Resultado de um jantar inesperado da noite de ontem.Soube em cima da hora que teríamos convidados para o jantar e eu não tinha nenhuma sobremesa pronta.
Fiz esta mousse e todos aprovaram a combinação.

Ingredientes:
200 ml de água fervente
100 ml de água bem gelada
1 caixinha de creme de leite
2 mangas bem maduras e grandes
1 caixinha de gelatina em pó sabor pêssego

Modo de preparo:
Dissolva a gelatina na água fervente misturando bem.Em seguida acrescente a água gelada.
Misture para ajudar a esfriar a gelatina.
Descasque e corte as mangas em pedaços, podem ser grandes mesmo.Coloque a manga no liquidificador junto com o creme de leite e comece a bater.Com o liquidificador ainda ligado junte a gelatina e bata até incorporar tudo.Despeje em tacinhas e leve ao freezer se estiver com pressa, ou à geladeira até que fiquem bem geladinhos e firmes.
Obs: antes de colocar nas tacinhas experimente para ver se está bom em açúcar, eu acrescentei duas colheres de açúcar.
Fica uma mousse cremosa e ao mesmo tempo firme.Bem refrescante.

"Que seu dia seja aos cuidados de Deus"




3 comentários:

  1. Muito simples e aposto que uma delicia

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  2. Oi Vanderleia
    Que delícia! Mousse de manga... saborosa, refrescante e muito prática. Amei a receita
    Beijos e uma linda tarde

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  3. Leia que delícia!
    Para esse calorão nada como um gelado, né?
    Adorei a receitinha... super prática!!!

    Beijão, Pri
    http://www.receitaesperta.com.br/

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Fico feliz com sua visita e por deixar seu comentario.Obrigada.

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