TORTA DE LIQUIDIFICADOR SABOR PIZZA

Esta torta faz sucesso a muitos anos aqui em casa.
Fica pronta muito rapidamente e ainda dá para fazer de vários sabores.Vale à pena experimentar.

Ingredientes da massa:
3 ovos
1.1/2 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo (coloquei faltando um dedo para a borda, misturei um pouco de azeite ao óleo)
1 colher (sopa) de fermento em pó
50gs de queijo parmesão ralado
sal (usei também um sachê de sazon)
12 colheres (sopa) de farinha de trigo

Ingredientes para o recheio:
frios variados picados à gosto (utilizei mortadela e mussarela) você pode utilizar o recheio que tiver ou mais gostar
requeijão cremoso (opcional)
condimentos à gosto

Ingredientes da cobertura:
2 tomates picados
1 cebola pequena pícada
sal
azeite
orégano
azeitonas

Modo de preparo:
Coloque no copo do liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o sal e bata.Com o liquidificador ainda ligado adicione metade do queijo e vá adicionando a farinha.Depois junte o fermento e bata até incorporar tudo.
Unte e enfarinhe uma assadeira e espalhe metade da massa.
Espalhe o recheio e cubra com o restante da massa alisando com colher.Espalhe a cobertura e polvilhe com o queijo restante.Leve ao forno preaquecido por cerca de 25 a 30 minutos ou até que ao enfiar um palito ou ponta do garfo ele saia limpo.

Recheio:
Pique todos os frios e tempere com condimentos de sua preferência.Espalhe sobre a massa, espalhe colheradas do requeijão e cubra com a massa.

Cobertura:
corte os tomates em cubos, e pique a cebola.
Misture os dois e tempere com sal e azeite.Espalhe sobre a massa, espalhe as azeitonas e polvilhe com orégano.Em seguida polvilhe com o queijo.

OBS:
você pode fazer esta torta sem a cobertura, recheando com frango com requeijão, atum com legumes, carne moída, creme de palmitos, camarões, salsichas com molho, etc.Fica por conta da sua criatividade.

48 comentários:

  1. Hummm que delícia!!
    Menina.. essa eu vou fazer.. porque com certeza será sucesso aqui em casa..
    Eita amiga.. como sempre arrasando em?
    Adorei a dica.. a carinha está tão convidativa rsrs

    Beijinhos e uma tarde especial viu?

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    1. Amada senti saudades, acabei de chegar e fui fazer esta tortinha para matarmos a fome.Aqui em casa é sucesso garantido.Você pode fazer com calabresa, rsrs.As formigas vão adorar.Depois me conta.Beijos Sheilinha, tenha um final de feriado maravilhoso.

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  2. Sempre com ideias espetaculares,deve ser uma delicia.
    Amiga com estás???beijinhos e bom carnaval.

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    1. Oi Beta minha querida, estamos todos bem obrigada minha linda.É sempre uma deliciosa surpresa sua presença.
      Beijos querida, tenha uma ótima semana.

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  3. Leia Querida sua torta faz sucesso a anos em sua casa e vai fazer muito sucesso também por muitos anos aqui, pois esta deliciosa e apetitosa, muito requinte , anotei a receita e vou fazer parabéns. Beijos Luci

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    1. Oi Luci querida, feita por você certamente que o sucesso será muito maior.Obrigada querida, beijos.

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  4. Léia, que torta com tão bom aspecto, parece uma pizza de massa alta! Nunca fiz uma torta assim, mas vou levar a receita para experimentar :)

    Beijos e uma boa semana*

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    1. Oi Carol, vale à pena experimentar.Depois me conta como ficou.Beijos querida, e obrigada por sua presença.

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  5. Léia, minha amiga mais uma torta maravilhosa.
    Perfeita para refeição mais leve.
    É difícil resistir a experimentar tuas receitas.
    Bjs
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com

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    1. Obrigada Rosário minha querida.Quando fizer me conta como ficou.Certamente ficará deliciosa feita por você.Beijos.

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  6. Olá minha amiga, saudades de vc! Paz e luz!
    Uau.....você arrasou com essa receita, prática e super deliciosa, hummmmmm!
    Adoro receitas e simples e saborosa assim!

    Beijinhos, ótimo feriadão!

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    1. Andrea minha linda, também senti saudades.Já estou de volta.Aqui em casa é sucesso garantido esta receita.
      Beijos amiga, obrigada por seu carinho de sempre.
      Que sua semana seja cheia de luz.Beijos.

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  7. Aquela fatia esta mesmo uma tentação.
    Boa semana
    bjs

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  8. Leia, querida, essa torta deve ser uma delicia! Logo que possa, vou experimentar. Beijos e boa semana.

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    1. Obrigada Lina, quando fizer me conta como ficou.Adoro saber, rsrs.Beijos querida, que sua semana seja especial.

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  9. Minha amiga esta torta é a minha cara!! Eu bem que adoro comer mas tenho de manter o regime ;)

    beijos e bom Carnaval!

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    1. Catarina querida, faça com ingredientes mais leves e diminua o tamanho da receita, fica deliciosa para acompanhar uma saladinha ou simplesmente para o lanche.Beijos querida, tenha uma semana cheia de alegrias e bençãos.

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  10. Uma excelente selecção de ingredientes e com um aspecto delicioso!
    Beijinhos

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    1. Obrigada Silvia.Tenha uma excelente semana.Beijos querida.

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  11. Léia querida,

    Cada vez que me ausento por uns tempinhos sou surpreendida depois com iguarias apetitosas. Verdadeiras tentações as que tu apresentas nesta tua cozinha. Amei o bolo de banana, a carne com polenta, a torta suprema de chocolate branco e agora esta tua torta linda e apetitosa. Simples e gostosa.

    Bjnhos e um Cranaval cheio de alegrias.

    http://saborescomtempo.blogspot.pt/

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    1. Manuela querida, também me ausentei por estes dias por conta do carnaval.Não costumo pular carnaval, por isso busco lugares mais tranquilos.Senti saudades.Beijos amada, tenha uma semana cheia de alegrias.

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  12. oi Léia,essa torta deve ser um sucesso absoluto bjs Rosinha

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    1. Oi Rosinha aqui em casa faz sucesso sim.Obrigada querida, por sua presença e pelo carinho sempre.Tenha uma semana cheia de bençãos.Beijos.

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  13. oi minha amiga quando vc me falou da torta fiquei babando e vendo ela ai ai que delicia vou bter que fazer mesmo...esta divina mesmo amiga ..amei ahhh amiga aquelas taças tem história tive que comer 4 tortas de sorvete crocante para ganhar as duas no habibs kkkkk mas comi duas e levei duas para casa porque ela é grandona a gente não aguenta kkkkmas é lindinha né kkkk bjão amada

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    1. Sadhia minha amiga, só você mesmo para fazer todo este sacrificio pelas tacinhas, rsrs.Mas valeu à pena elas são lindas.Quando fizer a torta me conta como ficou, certamente ficará deliciosa com seu toque pessoal.Beijos miga, tenha uma semana cheia de bençãos.

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  14. Hmmmmmm bom demais Léia! Com certeza sucesso absoluto!
    Beijão querida e bom restinho de feriadinho :)

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    1. Obrigada Aline.Você já sabe como é o sabor desta massa, rsrs.Que sua semana seja cheia de boas noticias querida.
      Beijos.

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  15. Oi Léia
    Essa torta fcou linda...
    E parece fácil de fzr!!!
    O povo aqui de csa vai adorar...
    Qd me arriscar te mando as fotos...
    Bjo sogrinha

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    1. Oi Fê, esta você consegue fazer.É muito fácil.Ficarei esperando as imagens e as noticias de como ficou.Beijos querida, tenha uma semana cheia de bençãos.

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  16. Léia,
    faz tempo que eu quero fazer torta de liquidificador. Vou levar a tua receita!
    Beijo

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    1. Oi Kati, esta receita é muito fácil.Quando fizer me conta como ficou.Beijos querida, tenho certeza que ficará deliciosa com seus toques pessoais.

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  17. Léia, já fiquei com vontade de fazer outra pizza, mais ao jeito desta! Ficou muito suculenta!
    Beijinhos, boa semana!
    Madalena

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    1. Oi Madalena, esta torta é muito versátil.Sua pizza também ficou deliciosa.Beijos querida, é um prazer receber sua visita.Tenha uma linda tarde.

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  18. Olá Leia !
    Hummmmm, que delicia ! E facil de fazer !
    Muitos beijos e bom carnaval !
    Anabela

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    1. Obrigada Anabela querida, feliz dia de São Valentim para você.Beijos.

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  19. Léinha querida, adoros tortas, bolos e quiches com sabor pizza, ficam perfumadas e deliciosas. Sua torta alpem de linda é prática e rapida de fazer. Adorei a massa, ficou linda minha amiga, gostei demais. Beijinhos, ótima semana

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    1. Josynha minha flor, melhor que a torta é sua visita.
      Obrigada amiga.Beijos tenha uma quarta feira de cinzas ensolarada.

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  20. Olá Léia: esta torta é bem prática de fazer e com várias hipóteses de recheio,por isso é bem versátil também. Adorei o tomate e a cebola por cima. Deve fazer toda a diferença.Imagino o sabor delicioso e o cheirinho que fica na casa,depois de cozida.
    Bj
    Márcia

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    1. Oi Marcia, faz toda diferença sim , a massa fica crocante por baixo e úmida por cima, sem falar o cheiro que se espalha pela casa.Obrigada por sua visita querida, seja sempre bem vinda.Beijos.

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  21. Minha querida Maninha,

    Estou de volta às artes culinárias, desculpe a ausência mas estive de férias no colinho da Mãe e com internet móvel que é lenta e dispendiosa. Só conseguia dar uns cliques no Facebook e pouco mais, depois tinha de a desligar...

    Agora sim, de regresso a casa, cá estou para ver as delicias que andou a preparar e o que encontro ?

    Uma delicia daquelas de babar em qualquer lugar !
    Querida, essa tarte está um assombro, adorei, mais uma receita para testar... Deuses, você engorda-me ! ehehehehe


    Beijinhos grandes querida, saudades de Si e do seu cantinho ! :)

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  22. Minha querida Maninha Isabel, é muito bom ter colo de mamis não é.Você fez falta, sentimos sua ausência porque te amamos.
    Mas agora vou discordar com você, eu não te engordo, o que você come é que te engorda, kkkkk.Só dou idéias de como faze-lo, kkkk.Beijos minha amada, é muito bom que esteja de volta.Tenha um lindo e abençoado dia.Quando fizer a torta me conta como ficou.

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  23. fiz o recheio com atum, queijo maasdam e requeijão light e temperei o tomate e cebola da cobertura com um pouco de vinagre balsâmico e ficou fora de série!!
    obrigado pela receita!!

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    1. Oi Fred, seja muito bem vindo.É um prazer ter sua visita, e mais ainda saber que já testou a receita e que pelo seu comentário ficou deliciosa.Fiquei curiosa em saber como ficou.Se tiver tirado foto, por favor me envie, ficarei feliz em ver o resultado e babar na delicia que ficou.Beijos querido.

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  24. Oi Leia entrei no seu blog buscando uma receita rapida e pratica , fiz e amei , vou virar fã mil beijos

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  25. Ola pode ser fermento biológico ou aquele em tabletes

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  26. Eu ainda adiciono no liquidificador uma batata cozida...fica maravilhosa...muito macia!!

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Fico feliz com sua visita e por deixar seu comentario.Obrigada.

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