PÃO RECHEADO

Ingredientes:
1 sachê de fermento seco para pão
2 colheres(sopa) de açúcar
1 colher (sobremesa) de sal
1 ovo
1 xícara (240ml) de leite em temperatura ambiente
1 colher (sopa) de margarina
cerca de 400gs de farinha de trigo ou mais

Recheio:
frios à vontade em fatias

Preparo:
Em uma tigela coloque o ovo, o leite, a margarina, o sal e o açúcar, bata muito bem com um fuet, até que estejam todos misturados.Adicione metade da farinha e bata mais um pouco com o fuet.Coloque mais farinha e o fermento e vá amassando com as mãos e adicionando mais farinha até que a massa fique lisa e solta das mãos.Cubra a tigela com um pano e deixe descansar por cerca de 45 minutos ou até que a massa cresça.Divida  amassa em duas partes e abra com o rolo.Em uma parte da massa coloquei fatias de presunto e mussarela e na outra metade coloquei fatias de mortadela defumada e mussarela.
O recheio fica à seu gosto.Pincele com gema de ovo e polvilhe queijo ralado ou gergelim.Leve ao forno até que esteja assado e dourado. 
Variações de recheio:
frango refogado e desfiado com requeijão com ou sem milho
calabresa com requeijão ou com tomates
lombo defumado e queijo
mistura de três queijos ou mais
escarola com bacon e queijo
Ou outro recheio que você inventar.
Bom apetite no lanchinho da tarde.

20 comentários:

  1. Eu querooooo! Isso é tortura pra quem não tomou café... Hahaha
    Tenha uma boa semana!

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    1. Oi Camila, um dia abençoado pra você querida.

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  2. este pãozinho estáááááááá´....
    beijinho

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    1. Oi Manuela que alegria ter você por aqui.Seja muito bem vinda.Beijos querida e um dia abençoado.

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  3. Una vera bontà!!!! Bravissima come sempre!!! Un abbraccio

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    1. Oi Paola, você me alegra sempre com sua presença.Beijos querida.

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  4. Respostas
    1. Oi Catarina.Teha um dia maravilhoso.Beijos querida.

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  5. menina que delicai de receiat ...sabe eu adro fazer pães e esse seu esta divino ..parabens bjokas

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    1. Oi Sadhia é muito bom ter você por aqui.Seja muito bem vinda.Beijos e um dia lindo pra você.

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  6. Que delicia de pão, lindo e deve estar saboroso!!
    Beijinhos
    Aninha

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    1. Obrigada Aninha.Que seu dia seja maravilhoso.Beijos.

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  7. Que delícia adorei a receita beijos

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    1. Obrigada Luci querida.Uma semana maravilhosa pra você.Beijos.

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  8. este pão deve ser uma delicia, fica lindo na mesa .beijinhos

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    1. Oi querida, ele fica mais lindo no pratinho sendo devorado, rsrs,brincadeira.Mas ele fica bonito na mesa para servir também.Beijos querida, adoro suas visitas.

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  9. Una receta estupenda para una buena merienda.
    Un beso.

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    1. Oi Irmina querida, fico muito feliz em te-la por aqui.
      Seja sempre bem vinda.Beijos.

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  10. Como eu já disse em vários Bloguitos.. eu nunca fiz pão amiga.. apesar de ser louca pra fazer..
    Esse tá uma dilicinha..
    Hummmm que tudo
    Amei

    Beijinhos
    Sheila

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    1. Oi Minha querida, o primeiro pão é o mais dificil, depois que sai o primeiro você não para mais.O cheiro do pão no forno e feito por você viciam.O pão quentinho seja com recheio ou uma manteiga não tem nada igual.Crie coragem e faça seu primeiro, se não der certo, o que eu acho improvavel, tente novamente.O importante do pão é a quantidade de farinha e ter pasciência em deixar ele crescer.Se ao sair do forno estiver cru, volte-o para o forno para que termine de assar, não é igual bolo que não pode voltar para o forno.Beijos e ainda quero ver você fazendo pão.

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Fico feliz com sua visita e por deixar seu comentario.Obrigada.

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