1 sachê de fermento seco para pão
2 colheres(sopa) de açúcar
1 colher (sobremesa) de sal
1 ovo
1 xícara (240ml) de leite em temperatura ambiente
1 colher (sopa) de margarina
cerca de 400gs de farinha de trigo ou mais
Recheio:
frios à vontade em fatias
Preparo:
Em uma tigela coloque o ovo, o leite, a margarina, o sal e o açúcar, bata muito bem com um fuet, até que estejam todos misturados.Adicione metade da farinha e bata mais um pouco com o fuet.Coloque mais farinha e o fermento e vá amassando com as mãos e adicionando mais farinha até que a massa fique lisa e solta das mãos.Cubra a tigela com um pano e deixe descansar por cerca de 45 minutos ou até que a massa cresça.Divida amassa em duas partes e abra com o rolo.Em uma parte da massa coloquei fatias de presunto e mussarela e na outra metade coloquei fatias de mortadela defumada e mussarela.
O recheio fica à seu gosto.Pincele com gema de ovo e polvilhe queijo ralado ou gergelim.Leve ao forno até que esteja assado e dourado.
Variações de recheio:
frango refogado e desfiado com requeijão com ou sem milho
calabresa com requeijão ou com tomates
lombo defumado e queijo
mistura de três queijos ou mais
escarola com bacon e queijo
Ou outro recheio que você inventar.
Bom apetite no lanchinho da tarde.
Eu querooooo! Isso é tortura pra quem não tomou café... Hahaha
ResponderExcluirTenha uma boa semana!
Oi Camila, um dia abençoado pra você querida.
Excluireste pãozinho estáááááááá´....
ResponderExcluirbeijinho
Oi Manuela que alegria ter você por aqui.Seja muito bem vinda.Beijos querida e um dia abençoado.
ExcluirUna vera bontà!!!! Bravissima come sempre!!! Un abbraccio
ResponderExcluirOi Paola, você me alegra sempre com sua presença.Beijos querida.
ExcluirAi que bom aspecto este pão... Maravilha!!
ResponderExcluirbeijos
Oi Catarina.Teha um dia maravilhoso.Beijos querida.
Excluirmenina que delicai de receiat ...sabe eu adro fazer pães e esse seu esta divino ..parabens bjokas
ResponderExcluirOi Sadhia é muito bom ter você por aqui.Seja muito bem vinda.Beijos e um dia lindo pra você.
ExcluirQue delicia de pão, lindo e deve estar saboroso!!
ResponderExcluirBeijinhos
Aninha
Obrigada Aninha.Que seu dia seja maravilhoso.Beijos.
ExcluirQue delícia adorei a receita beijos
ResponderExcluirObrigada Luci querida.Uma semana maravilhosa pra você.Beijos.
Excluireste pão deve ser uma delicia, fica lindo na mesa .beijinhos
ResponderExcluirOi querida, ele fica mais lindo no pratinho sendo devorado, rsrs,brincadeira.Mas ele fica bonito na mesa para servir também.Beijos querida, adoro suas visitas.
ExcluirUna receta estupenda para una buena merienda.
ResponderExcluirUn beso.
Oi Irmina querida, fico muito feliz em te-la por aqui.
ExcluirSeja sempre bem vinda.Beijos.
Como eu já disse em vários Bloguitos.. eu nunca fiz pão amiga.. apesar de ser louca pra fazer..
ResponderExcluirEsse tá uma dilicinha..
Hummmm que tudo
Amei
Beijinhos
Sheila
Oi Minha querida, o primeiro pão é o mais dificil, depois que sai o primeiro você não para mais.O cheiro do pão no forno e feito por você viciam.O pão quentinho seja com recheio ou uma manteiga não tem nada igual.Crie coragem e faça seu primeiro, se não der certo, o que eu acho improvavel, tente novamente.O importante do pão é a quantidade de farinha e ter pasciência em deixar ele crescer.Se ao sair do forno estiver cru, volte-o para o forno para que termine de assar, não é igual bolo que não pode voltar para o forno.Beijos e ainda quero ver você fazendo pão.
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