BEIJINHOS DE CÔCO

Esta receita encerra a seleção de docinhos de festa.Vocês ja devem estar até enjoados de tanto açúcar.
A minha dica para esse doce é um leite condensado de boa qualidade e um côco ralado que seja úmido e em lascas, não seco e muito ralado.Que seja como o da imagem.Não precisa ser fresco, eu tilizei um de boa marca que já vem ralado em pacotinhos.
Acredite isso faz toda a diferença.Darei a medida de uma receita e vocês dobram ou triplicam de acordo com a necessidade de vocês.

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher (sobremesa) de margarina
100gs de côco ralado

côco ralado ou açúcar refinado para passar os docinhos (misturei um pouco de cada)

Preparo:
Costumo dizer que é o doce mais fácil de preparar.Chega ao ponto rápido e é fácil de enrolar.
Coloque o côco, o leite condensado e a margarina em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até que se desprenda da panela.Coloque em um prato e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.Depois de frio enrole fazendo bolinhas e passe-as pelo açúcar ou pelo côco.Eu misturei um pouco de cada um e passei os doces.Se você quiser pode decorá-los com um cravo da india.Coloque um cravinho no centro de cada docinho.Fica lindo.Eu não coloquei, na verdade nem me lembrei.
Coloque nas forminhas e guarde em potes tampados até o momento de montar a mesa.Fica cremoso e delicioso.
Pode ser usado para rechear bolos.

Encerrandos os doces, decorei a mesa toda ao redor com balas 7 belo e dei de lembrancinha essas marmitinhas com doces.Você pode fazê-las personalizadas.Fiz simples mesmo, decidi montá-las no dia da festa.
E aqui se encerram os doces, amanhã começaremos com os salgados.
Espero que tenham gostado e quando fizerem me contem como ficou.Sou muito curiosa para resistir em perguntar.Rsrs.
Beijinhos e obrigada à todas pelo apoio.

23 comentários:

  1. Querida Léia,
    Parabéns pelos lindos docinhos que você postou. Imagino o quanto de carinho você colocou na sua confecção.
    QUando minhas filhas eram pequenas, também fazia questão de fazer os docinhos para as festinhas delas.
    Bj,
    Lylia

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    1. Oi Lylia, o chá bar da sua filha tambem teve muita coisa gostosa e ficou tudo muito lindo.Parabéns pela filhota que ira ter suas bodas.Beijos querida e tudo de bom para vocês.

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  2. Léia... que delicia de bombons :)
    Adoro coco :D

    Bjokas

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    1. Oi Romy, côco realmente fica bom em qualquer receita.
      Adorei sua visita, obrigada.Beijos.

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  3. Adorei estes docinhos e gostei da simplicidade das ofertas :)

    beijos

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    1. Oi Catarina minha querida, estes docinhos são muito saborosos.Obrigada e tudo de bom.

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  4. Que maravilha de docinho adorei a marmitinha beijos

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    1. Oi Luci, quando comprei as marmitinhas era com outra finalidade, mas achei tão lindinhas que resolvi dar de presente na festa.O pessoal gostou muito.Obrigada querida e tudo de bom.

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  5. concordo com vc! leite condensado de qualidade e coco ralado em lascas garantirão um resultado ainda mais gostoso! eu amo docinhos e não me canso nunca de ve-los aqui no seu blog! adoro!!!

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    1. Oi Isa, todos me perguntavam o que tinha de diferente no docinho, porque ficava muito diferente do delas.Então resolvi explicar esses detalhes para não haver erro.
      Fica delicioso.Obrigada querida, adoro suas visitas.
      Beijos e tudo de bom.

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  6. Oi Léia! você arrebenta com seus docinhos e delicias que posta como sugestão. Ninguem resite a vai log fazendo, parabéns!! Bjuss uma linda noite.

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    1. Oi Lourdes, a minha intenção é justamente essa, ajudar a quem quer fazer e não sabe.Agora é só ir pra cozinha e se acabar nos docinhos.Rs.Adorei sua visita.Beijos e tudo de bom.

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  7. Olá Léia! Quando eu vi que a postagem era de beijinhos eu pensei: "Hummm, acho que se eu fosse nesta festa iria querer levar uma marmitinha viu, quanta gostosura." E, para a minha surpresa tinha mesmo marmitinha!! Que delícia de festa!! Completíssima, adorei!

    Abraços, Fabiana.

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    1. Oi Fabiana ri muito com a história das marmitas.Também fiz essa piada na festa.Disse que tinha preparado uma quentinha pro pessoal.Todos riram muito.Ficam lindinhas e são muito baratinhas.Obrigada querida adorei sua visita.Beijos.

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  8. To adorando a sua sessão festinha de aniversário, já sei o endereço quando precisar preparar uma rsrs. Lindas as forminhas que vc usou, e deliciosos os docinhos!

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    1. Oi Renata sinta-se à vontade.Quando precisar de algo, estou à disposição para auxiliá-la.Adoro festas principalmente de crianças.Adorei sua visita, beijos e tudo de bom.

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  9. Léia querida docinhos de festa, desde pequena, quando a maioria ia direto nos brigadeiros, eu ia direto nos beijinhos, sou apaixonada por beijinhos, e assim com coco ralado em lascas, deve ficar bem mais gostoso mesmo. Adorei, pelas fotos deve ter ficado muito bom e aposto que não sobrou nadica de nada. Que pena acabou as receitas da festa. Tava tão bom hehehe
    Beijocas

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    1. Oi Josy minha querida, minha filha estava até perguntando se você ja tinha aparecido por aqui, você já faz parte de nossas vidas.Acabaram os docinhos, mas virão alguns salgados.Poucos, mas virão.Adoro beijinho também e só me deixaram 2 porque pedi para deixarem.
      Fiquei na vontade de comer mais.Para rechear bolos é divino.Beijos querida e muitas bençãos na sua vida.

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  10. Léia, que festa linda de cheia de carinho. Eu adoro beijinhos, brigadeiro, tudo isso. Mas faz anos que eu não como, por aqui não se faz, eu não tenho coragem de fazer para comer sozinha. Acho que o bom da festa é de partilhar com os convidados. Mesmo que não sobre pra gente depois, a gente fica satisfeita por todos terem aprovado.
    Estou aguardando os salgadinhos!
    Beijos

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    1. Realmente Kati, a finalidade da festa é esta.Por isso temos todo o carinho no preparo para partilhar com os amigos.Você deveria conquistar os franceses com essas delicias.Beijos querida e uma final de semana abençoado.

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  11. Eita que demorei mas cheguei rsr
    Saudade desse delicioso cantinho.
    Olha se me convidar pra uma festa nem precisa se preocupar com os brigadeiros, porque como mas não sou assim apaixonada, mas nunca deixe uma bandeja de beijinhos pertinho tá?
    Porque não vai sobrar nenhum rsrsr
    Eu adoro beijinho.... hummmmm são meus docinhos preferidos no mundo rsrs

    Amiga eu amei essa lembrancinha da marmita.. que ideia mais fofa..
    Adorei!!

    Como sempre arrasou!!

    Beijinhos no coração e obrigada pelas palavras lá no blog viu?

    Sheila

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    1. Você é uma querida e sempre que digo algo é porque sinto.
      Não consigo dizer o que não penso de verdade ou sinto, então todas as palavras que dirijo à você são verdadeiras.Adoro suas visitas e te acho muito especial.Beijos e um final de semana absurdamente maravilhoso.

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  12. Estou amando e viajando no blog....sou formiga...então adoro doces...rsrsr
    estou adorando os docinhos...é sempre bom aprendermos mais e mais,sempre tem alguma coinha # para criar mais....
    Parabéns.....bjos

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Fico feliz com sua visita e por deixar seu comentario.Obrigada.

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