RECEITAS SALGADAS PARA A PÁSCOA PARTE 3


Oi meus amores.
Hoje é sábado de aleluia e ainda dá tempo de aproveitar algumas sugestões que recebi por email das empresas.Fiquem à vontade.As receitas são pra vocês.
Estou em retiro por isso ficarei off por esses dias.

Tabule de sardinha


Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de descanso: 30 minutos

Ingredientes
meia xícara (chá) de trigo para quibe
1 e meia xícara (chá) de água fria
1 lata de Sardinha com Ervas Finas Light Coqueiro
1 tomate sem semente cortado em cubos
meio pepino cortado em cubos
meia cebola pequena picada
3 colheres (sopa) de salsinha picada
1 colher (sopa) de hortelã picada
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de suco de limão
meia colher (chá) de sal

Modo de preparo

Em uma tigela coloque o trigo, a água e reserve por 30 minutos. Escorra a Sardinha com Ervas Finas Light Coqueiro, retire as espinhas e reserve. Escorra o trigo e esprema apertando-o com as mãos, para retirar o excesso de água. Em uma tigela coloque o trigo escorrido, o tomate, o pepino, a cebola, a salsinha, a hortelã, o azeite, o suco de limão, o sal, as sardinhas reservadas e misture delicadamente. Sirva a seguir.

Atum a moda peruana


Rendimento: cerca de 4 porções
Ingredientes
½ cebola roxa, picada
4 colheres (sopa) de coentro picado
½ pepino fatiado fino
Mini tomates vermelhos e amarelos
2 latas de Atum Sólido em Óleo Coqueiro (340g)

Molho
3 colheres (sopa) de suco de limão (45ml)
½ colher (chá) de sal
1 alho picado
4 colheres (sopa) de azeite (60ml)
Óleo reservado do atum
Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo
Reserve o óleo do atum, para o molho. Em uma tigela misture a cebola com o coentro, com o pepino e os tomates. Disponha em 4 pratos para sobremesa, cubra com o atum e com o molho. Sirva em seguida. Se preferir, misture todos os ingredientes junto com o molho.

Salada de Quinoa com atum, cebola roxa, damasco, pepino, mini rúcula e nozes


Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Ingredientes
meia xícara (chá) de quinoa cozida
4 damascos picados
2 colheres (sopa) de cebola roxa picada
meio pepino pequeno picado
1 lata de Atum em Pedaços Light Coqueiro
meia colher (sopa) de Salsinha picada
meia colher (sopa) de hortelã
3 colheres (sopa) de Nozes picadas
1 colher (sopa) de azeite de oliva

Para servir
Minirúcula

Modo de preparo
 Em uma tigela coloque a quinoa, os damascos, a cebola, o pepino, a salsinha, a hortelã, as nozes, o azeite e misture. Acrescente o Atum em Pedaços Light Coqueiro e misture delicadamente. Reserve. Em uma travessa coloque as folhas de minirúcula e a salada de quinoa reservada. Sirva a seguir.

Amanhã é a ressurreição de Cristo, que Ele renasça em nossos corações!



0 comentários:

Postar um comentário

Fico feliz com sua visita e por deixar seu comentario.Obrigada.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Receitas Culinárias © Copyright 2012. Desenvolvido por Elaine Gaspareto