SORVETE DE FRUTA PURA

Oi meus amores.Aqui o calor não tem dado trégua e nada melhor do que um sorvete delicioso para ajudar a amenizar.Muito melhor ainda se ele for saudável, feito com a fruta pura, sem adição de açúcar, leite, água ou produtos industriais.

Hoje em dia temos maquinas para fazer esse tipo de sorvete, com fruta pura, mas não é necessário encher sua cozinha de aparelhos, algumas receitas conseguimos resolver com os aparelhos que temos em casa.

Eu já fiz no meu liquidificador que é potente, no processador e este eu fiz no meu mini processador, todos deram certo.

Para preparar esta delícia você vai precisar de:

polpa de fruta cortada em cubinhos e congelada (mamão, manga, banana, morango, melão, frutas vermelhas, abacate, etc)

em alguns casos eu uso suco de limão para evitar que escureça, como por exemplo na banana e no abacate, mas se você for consumir na hora não precisa usar

açúcar, adoçante ou leite condensado fica a seu critério se vai precisar ou não, cada um tem um paladar diferente, no caso desta receita acrescentei uma colher de leite condensado não resisti.

Modo de preparar:

Corte e congele a fruta se possível de véspera, isso garantirá que estará bem congelada.

Coloque a fruta congelada em pequenas quantidades no processador ou liquidificador, se seu liquidificador triturar gelo ele fará o serviço muito bem.

Vá pulsando até que forme um creme.Isso é bem rápido, vá acrescentando mais frutas enquanto tritura.

Sirva em seguida ou leve novamente ao freezer até a hora de servir.

Se for acrescentar leite condensado, creme de leite ou qualquer outro ingrediente faça isso durante o processamento.

Fácil né, e o sabor é maravilhoso.

A vantagem dessa receita é que não tem contra indicação, é fruta pura, se você puder comer a fruta poderá perfeitamente saborear essa delícia sem a menor culpa.

Este é de banana com limão

Desejo um dia repleto de paz à todos!