MACARRÃO COM ATUM E EVENTO GOMES DA COSTA

Hoje trago uma receita bem simples e rápida de fazer, bem de acordo com os dias que tenho vivido sem muito tempo e bem cansativos.

Ingredientes:

2 latas de atum sólido em azeite ou ao natural
1/2 xícara (chá) de azeite ou um pouco mais
alho à gosto amassado
chimichurri ou temperos à gosto (opcional)

500gr macarrão cozido al dente com sal

Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até que fique cozido mas ainda firme.Escorra, passe rapidamente pela água fria e reserve.
Em uma panela aqueça o azeite e doure o alho.Adicione o atum, não dispense o óleo da lata, aqueça bem e adicione o macarrão.
Misture bem e sirva em seguida polvilhado com o chimichurri.
Se não quiser não adicione o chimichurri.

EVENTO COM GOMES DA COSTA

No dia 28/11 participei de um evento oferecido pela empresa Gomes da Costa.
A Gomes da Costa em parceria com a revista Go Where Gastronomia tem feito varios eventos com diferentes restaurantes e chefs do estado de São Paulo.
A finalidade destes eventos é provar que é possível utilizar seus produtos em todos os tipos de receitas e preparos.Desde o mais simples ao mais sofisticado.
Este evento foi realizado no Mimo Restaurante e preparado pelo Chef: Volney Miguel Ferreira.

O ambiente super descontraído e agradável.

 Com riqueza nos detalhes

 De entrada foi servido pão umedecido em creme de leite e grelhado, com salmão cru e salmão gomes da costa e ovo pochet em cama de agrião.

 Como prato principal Lulas recheadas com atum e polvo em molho de tomates italianos.

 Um maravilhoso Sorbet de rúcula.(Espetacular quero a receita).

 De sobremesa sorvete de chocolate e tortinha de maçãs em cama de doce de leite.

 Madalenas de laranja para acompanhar o café.

As amigas blogueiras que prestigiaram o evento.Delicia a companhia de vocês.

 E para fechar com chave de ouro ainda trouxe de presente este maravilhoso kit recheado de produtos e receitas.

Quero agradecer à Priscila pelo convite e à empresa Gomes da Costa por esta oportunidade.
Se você não conhece os produtos da Gomes da Costa clique no nome e conheça toda a linha de produtos.Você também encontrará varias receitas no site.
Tem novidades dá uma passadinha no site ou clique aqui e fique por dentro de toda a linha e as novas opções que eles trazem para facilitar seu dia-dia.

AINDA DÁ TEMPO DE PARTICIPAR DO SORTEIO DE NATAL DO BLOG.CLIQUE NA FOTO AO LADO DIREITO E SE INSCREVA.BOA SORTE!

Me desculpem a ausência nos blogs de vocês e também neste aqui.
Estou com tantas coisas para colocar em ordem e cuidando de projetos que vocês ficarão sabendo em breve.Por isso agradeço a paciência e carinho de todos.Obrigada e um beijo no coração de vocês.