WAFFLES SIMPLES E WAFFLES DE CHOCOLATE COM SHEFA

A pouco tempo adquiri uma maquina de waffles.Nunca tinha preparado em casa, somente aqueles comprados prontos.Experimentei algumas receitas e estas foram as que mais agradaram aqui em casa.

WAFFLES SIMPLES
Ingredientes: xixara medida de 240 ml
3 ovos
1.1/2 xícara (chá) de leite (usei da marca Shefa)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.Se quiser deixe descansar na geladeira ou faça imediatamente.Esta massa pode ser conservada na geladeira por até dois dias bem tampada.
Esta receita é neutra por isso pode ser saboreada como salgada ou doce.
Aqueça a maquina de waffles e coloque a massa enchendo os furos da maquina.Se quiser um waffles mais molinho, comece em alta temperatura e depois diminua.Se quiser mais crocante, faça ao contrario, comece em baixa temperatura e depois aumente somente para terminar e deixar mais crocante.

WAFFLES DE CHOCOLATE

Ingredientes:

3 ovos

2 colheres (sopa) de margarina

2 colheres (sopa) rasa de açúcar

1.1/2 xícara (chá) de leite com chocolate (usei da marca Shefa)

1 colher (chá) de fermento em pó

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

(se quiser mais sabor de chocolate adicione cacau em pó à massa ou gotas de chocolate meio amargo na hora de preparar os waffles)

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador e sega as instruções do waffles simples.

DICAS PRECIOSAS:

Fiquei muito curiosa em preparar os waffles do mesmo modo que os que eu comprava.E esta receita é a mais parecida com a original que comprei.(waffles simples).

Para que fiquem iguais aos que compramos e preparamos na torradeira você deve fazer da seguinte forma.

Prepare o waffles do mesmo modo e em seguida coloque-o na torradeira por alguns segundos ou até que chegue ao ponto crocante que mais te agradar.Te garanto que ficou igualzinho.

Depois é só espalhar geleia, nutella, mel, manteiga, requeijão, etc.

Depois me conta como ficou.

Você pode também colocar o waffles que esfriou e ficou murcho na torradeira, ele ficará crocante e parecendo fresquinho.

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