BROWNIE DE BANANAS

 Hoje estou trazendo uma receita que tem sido aguardada por algumas pessoas que tenho contato pela internet.Pagando a dívida aqui esta a receita do brownie que aprendi no curso que fiz e preparei na minha cozinha.Ja aviso que vale muito à pena, este brownie fica delicioso.Impossível comer um pedaço só.

Ingredientes:
2 ovos
1.1/2 xícara (chá) de açúcar comum ou mascavo (usei mascavo)
200gs de chocolate meio amargo picado (usei da marca Garoto)
150gs de manteiga picada
2 bananas maduras amassadas
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de canela em pó
1/2 colher (chá) de cravo em pó
1 colher (chá) de gengibre ralado
1 colher (café) de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal
amendoas, nozes ou castanhas picadas grosseiramente à gosto ou opcional se não quiser não coloque (usei amendoas, mas comi no curso com castanhas do pará e ficou maravilhoso)

Modo de preparo:
Misture os ovos com o açúcar mexendo bem e reserve.Derreta o chocolate com a manteiga em banho maria ou no microondas misturando muito bem.Adicione as bananas amassadas, as especiarias, as castanhas, o sal, o bicabornato e os ovos com o açúcar.Misture bem e adicione a farinha de trigo.Mexa até que fique tudo incorporado, não é necessário bater só misturar.Despeje em assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha ou em assadeira forrada com papel manteiga e levemente untado (23x23) eu usei uma redonda não tinha desta medida.Leve ao forno a 180ºC por cerca de 15 minutos ou até que colocando o dedo na parte de cima crie rachaduras.Ainda estatá mole por dentro, mas retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e cortar.Não faça teste do palito se for esperar ele ficar sequinho ficara como um bolo e não com a textura de um brownie.
Espero que tenham gostado.
Desejo uma excelente semana à todos!
AMANHÃ ESTAREI LANÇANDO O SORTEIO DO KIT DE CAFÉ PELÉ.AGUARDEM E PARTICIPEM.

23 comentários:

  1. Léia, está com uma cara ótima!!!
    Me deu água na boca aqui... hehehe

    Beijinhos, Pri
    http://receitaesperta.blogspot.com.br/

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  2. Que aspecto, dá mesmo vontade de provar

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  3. Léita querida, adoro brownie e esse seu ficou tão lindo e como cresce né? Vou levar a receita, aqui em casa, é fazer no dia e acabar no dia mesmo kkkk
    Amiga, muito obrigada pelo carinho lá no meu blog e no face, graças a Deus estou melhor. Beijinhos, ótima e abençoada semana

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  4. Amiga fiquei com as lombriguinhas eufóricas aqui rsrs, receita anotadíssima para provar, adorei, boa semana amore bjs !!!

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  5. hummmmm ja gardou meu pedaço ?? kkkk ameiiiiiiiiiiiiiii bjus

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  6. Léia, que brownie lindo!!!! Adorei o uso da banana e todas as especiarias! Excelente!
    Vou fazer.
    Beijo

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  7. Minha querida Leia,

    Esta receita já foi para o meu caderninho de receitas a testar, está com um aspecto maravilhoso e eu, que sou louca por chocolate, não poderei deixar de a fazer um dia ! :)
    Obrigada pela generosidade em partilhar a receita, amiga, ficaram lindos estes brownies !

    Beijinhos grandes *

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  8. Léia, querida que coisa dos Deus essa, a aparencia já denuncia que o sabor é 10. Boa semana

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  9. Oi amiga!

    Vim desejar a você uma excelente semana.
    Obrigada pela dica que compartilhou hoje.

    Bjos!

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  10. enfim a receita... rsrs... delicia...
    amei... bjos, boa semana

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  11. Querida amiga
    Adoro brownie, mas nunca tinha visto com banana e adorei a tua versão - ficou fantástica!
    Te desejo uma ótima semana
    Bjim
    Léia

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  12. Menina, ficou fantástico! Um mar de chocolate!De babar... beijos mil
    Fabiola

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  13. O aspecto diz tudo,,,,,maravilhoso...amei.
    E se podesse comia um pedaço bem generoso.
    Boa semana
    bjs

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  14. Que brownie fantástico, Léia! Dá vontade de comer...
    Beijinhos

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  15. Amiga, eu queroooooooooooooo...
    Manda uma fatia p/ mim?
    Delícia!
    Te passei um e-mail, se puder me responda ok?

    Bjssssssssss querida e uma semana de sucesso e muito abençoada p/vc

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  16. Hummmmmm....loucura...loucura!
    A foto está super tentadora, receita nota 10, arrasou
    amiga!

    Tenha uma semana super iluminada!
    Bjs ♥

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  17. oi Léia,obrigada pela receita e esse brownie está com uma carinha muito apetitosa bjs Rosinha

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  18. Léia, eu não tenho dúvida que seja delicioso, essa combinação de banana e chocolate é perfeita, já anotei!!
    Bj e boa semana!!

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  19. Huuuuum! Que delícia de brownie e ficou com a textura mesmo ao meu gosto. Mais uma para a Temptation List. Já fiz os teus donuts e postei hoje lá no blogue. Ficaram maravilhosos, tão fofinhos e gulosos que já me estão a pedir um bis.

    Bjnhos minha queria e um excelente e maravilhoso resto de semana.
    http://saborescomtempo.blogspot.pt/

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  20. Queria muito um pedaço desse brownie agora! Babando no teclado!
    Chateada porque não tenho nenhum desses ingredientes no momento, vou dormir na vontade!

    bjs

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Fico feliz com sua visita e por deixar seu comentario.Obrigada.

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