TORTA SUPER RÁPIDA DE LIMÃO E ULTIMO DIA PARA PARTICIPAR DO SORTEIO

Esta receita é tão fácil que nem vai ao fogo.Ganhei um maçarico de presente e estava com muita vontade de inaugurá-lo.Esta foi uma oportunidade perfeita para isso.Vocês devem experimentar, ficou deliciosa.

Ingredientes da base:
200gs de bolacha maisena ou maria moída
2 colheres (sopa) de margarina sem sal gelada

Ingredientes do creme:
1 lata de leite condensado
caldo coado de 2 limões
raspas de limão
Ingredientes do merengue:
2 claras grandes ou 3 pequenas
4 colheres (sopa) de açúcar
raspas de limão

Modo de preparo:
Comece pela base.Triture as bolachas e adicione a margarina mexendo bem com as pontas dos dedos formando uma farofa úmida que fique firme sendo apertada.Pode ser feito no processador. Triture a bolacha e adicione a margarina e bata mais um pouco.Retire e coloque na assadeira de fundo removível forrando o fundo e as laterais. Aperte e alise muito bem.Misture o leite condensado com o caldo de limão e misture bem até que fique espesso. Adicione raspas e espalhe sobre a base.Leve à geladeira enquanto prepara o merengue.
Em uma panelinha misture as claras com o açúcar e leve ao fogo mexendo até que não sinta mais os arranhões do açúcar no fundo.Apenas amornar, não pode deixar aquecer dimais e nem cozinhar.
Coloque na batedeira e bata até que forme um merengue esbranquiçado e firme.Espalhe sobre o creme, faça movimentos com a colher e decore com o maçarico.Espalhei raspas de limão siciliano por cima.Leve à geladeira e sirva depois que estiver bem geladinha.Retire do aro antes de servir.
Fiz metade da receita, somente para duas pessoas.
Servi no mesmo dia deixando apenas por uma hora na geladeira, se você tiver paciência espere um pouco mais, quanto mais geladinha mais saborosa.

HOJE É O ÚLTIMO DIA PARA SE CADASTRAR NO SORTEIO DO KIT VITAO, AMANHÃ SERÁ REALIZADO O SORTEIO.CLIQUE NA IMAGEM NA LATERAL DIREITA DE CIMA DO BLOG.BOA SORTE.

14 comentários:

  1. É simples e fica linda.
    Com sabor a limão agrada-me.
    Bom fim de semana
    bjs

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  2. Oi Léia,
    Linda, super fácil e rápida de fazer e muito apetitosa esta tua pequena maravilha. Adorei o merengue e especialmente o uso do maçarico.
    Bjnhos e um fim de semana estupendo.
    http://saborescomtempo.blogspot.pt/

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  3. Oi Léia....
    Prática e parece ter fcado uma delícia hein!!!
    Hum...deu água na boca....

    Bjos

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  4. Léia essa torta de limão é nota 10, muito boa e deliciosa, adoro essa torta se podesse comia ela todo os dias. Léia beijos e um bom final de semana.
    Lucimar Estrela da Manhã
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  5. Léinha minha linda, adoro torta de limão, aliás adoro tortas azedinhas que se misturam com o creme docinho,hummmmm, me deu até água na boca agora hehe. Ficou linda sua torta e o maçarico dá um visual lindo né? Parabéns pelo belo é útil presente. Sua torta ficou deliciosa, sem dúvida alguma. Beijos florzita um lindo domingo

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  6. Léia, torta de limão é uma delícia e olhando a tua, ah...
    Só suspirando mesmo.

    Bjssssss amiga e que a tua semana seja de sucesso e abençoada

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  7. Olá minha amiga tão querida,

    Ao ler a sua receita eu já estava a dizer para mim "lá vem a maninha com as bolachas maizena... onde é que as encontro aqui ?"
    Eh eh eh...
    Mas depois li "bolachas maria" e fiquei mais descansada... essas temos aos montes ! eh eh eh

    Maninha linda, essa tarte está divinal, ficou lindíssima assim tostadinha com o seu maçarico... você veja lá, não se vá para aí queimar com essa geringonça ! :) :) :)

    Beijinhos grandes

    Isabel

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  8. oi querida leia esta torta esta mega divina amei
    bjão grandes e parabens pelo presente mega util né bjus

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  9. Olá minha querida!
    Adoro esse tipo de torta e vc arrasou a sua ficou
    linda e tentadora e tem gostinho de quero mais!
    o maçarico deixa os pratos com um belo visual, belo
    presente!

    Beijinhos, fica com Deus ♥

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  10. É exatamente como eu faço... uma delícia! Sou apaixonada por essa torta deliciosaa!!! :)

    Beijos!
    Ingrid http://pimentanacozinha.blogspot.com.br/

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  11. Bom dia Léia :)
    Sua torta ficou uma delicia... mesmo gulosa :D

    Bjs e boa semana

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  12. Amiga que coisa mais linda..
    E que chique esse maçarico..
    Nossa!! Deve ser super legal de usar.. dá um toque todo especial no prato né?
    A sobremesa ficou maravilhosa..
    Eu adorei...

    E o sabor de limão.. hummmm
    Tudo que amo..

    Beijinhos e uma noite linda.. linda..

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Fico feliz com sua visita e por deixar seu comentario.Obrigada.

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