PÃO DE ALHO E AZEITONAS E PÃO COM LOMBO E QUEIJO



Dou um tempo mas acabo voltando para os pães.Adoro fazer pão e come-lo quentinho saindo do forno é algo que não resisto.Por isso hoje trago duas versões de pães feitos com a mesma massa.

Ingredientes da Massa:
30gs de fermento fresco para pão
4 colheres (sopa) de açúcar
1 ovo
500ml de leite morno
sal à gosto
1 colher (sopa) cheia de margarina
cerca de 700gs de farinha de trigo, é sempre bom ter um pouco mais

Modo de preparo:
Coloque no liquidificador o leite, o fermento, o açúcar, o sal, o ovo e a margarina e bata bem.Passe para uma tigela e vá adicionando a farinha e sovando até que fique uma massa macia e que se solte das mãos.Sove um pouco, não precisa sovar dimais.Faça uma bola e coloque em tigela tampada para crescer.Deixe até dobra de volume.
Depois de crescida, divida em duas partes, abra com o rolo em mesa ou pia enfarinhada, recheie e dê o formato desejado.Deixe crescer novamente, pincele com gema misturada com um fio de azeite e leve ao forno preaquecido até que esteja assado e dourado.

PÃO DE ALHO E AZEITONAS
azeitonas picadas à gosto
alho amassadinho
orégano
pimenta calabresa
alecrim
queijo ralado

Preparo:
Abra a massa, passe o alho, espalhe as ervas e polvilhe com queijo ralado.Enrole, coloque me assadeira de pão de forma e deixe crescer até dobrar de volume.Pincele com a gema misturada com azeite, polvilhe alecrim por cima e leve ao forno até assar e dourar.

PÃO COM LOMBO E QUEIJO
lombo defumado fatiado cerca de 250gs
queijo prato ou mussarela fatiado cerca de 250gs
orégano
catchup

Preparo:
Abra a massa, espalhe o lombo em toda a massa, por cima do lombo o queijo, polvilhe orégano,espalhe catchup e enrole como rocambole e deixe crescer.Pincele com gema e azeite e leve ao forno até assar e dourar.

E AINDA DA TEMPO DE PARTICIPAR DO SORTEIO MOCOCA, É SÓ SE CADASTRAR
AQUI

E para comemorar o primeiro aninho do blog estou inaugurando o novo formato.E não poderia ser de maneira melhor do que com uma receita de pão não é mesmo.
Espero que gostem das modificações.Foi feita totalmente pensando em vocês.

31 comentários:

  1. Que rico!!! Y menudo corte.

    Besos.

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  2. Que delícia de pão Léia
    beijos

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  3. Estes pães estão uma delicia, adorei! E a mudança do blog está linda, gostei muito!

    Beijinhos,
    Joana

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  4. Minha amiga agora arrasou!!! Adorei o novo design do blogue :) é verdade estamos várias cozinheiras de parabéns! Que corra tudo bem nos nossos cantinhos sempre. E seu pão está por demais!!!

    beijos

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  5. Parabéns pelo novo design do blog ficou muito chique,os pão estão de arrasar bjs Rosinha

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  6. Léinha querida vi pela assinatura da Elaine abaixo que vc fechou com ela. Que bom amiga. Voce gostou? Por que eu adorei, ficou uma cor linda, clarinho, ficou o máximo. Parabéns minha amiga.
    E esse pão que dizer dele? Que vc poderia ter levado no nosso encontro? Daí vc não levaria a torta e eu ia perder kkkkk. Delicia de pão hem. Gostei dos dois jeitos, deliciosamente tentadores. Beijocas

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  7. Que panes tan maravillosos, no se con cual quedarme Léia, te has superado.
    Un beso

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  8. Estes pães estão deliciosos, para um bom e nutritivo lanche!

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  9. Que pães gostosos ´são esses? Ah estou com águana boca.....beijinhos.

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  10. Léia minha linda.. que coisa mais deliciosa esses pães..
    Você é mestre nisso né?
    Hummmmmm imagino essa delicinha saindo do forno.
    Eita perdição sr
    Amiga o seu blog tá lindo por demais da conta..
    Menina que chique!!
    Adorei, ficou super delicado..
    Arrasou!!

    Um beijo super carinhoso e uma noite linda.. linda viu?

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  11. Bom dia Minha querida Leia... Sei tou passando no dia seguinte, mas lá em casa a net é tao ruim... Esse pao é mesmo uma verdadeira delicia hem??? Nossa, por mim vc pode sempre trazer pao, que eu nunca me canso de receitas de pao nem de meter a mao na massa!!!!

    Que visual lindo que ficou seu blog... Adorei!!!

    Beijocas

    Margarida

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  12. Bom dia querida, que mudança temos por aqui o visual ficou lindo, parabéns excelente escolha, e esse pão hein que delícia, e bem fofinho, um dia ainda conseguirei fazer um assim rsrs
    Bjs

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  13. Eu também adoro fazer pão e por acaso acabaram de sair uns cacetes integrais
    Gostei de ambas a versôes,uma delicia.
    Adorei o novo visual do blog.
    bjs

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  14. Ficou lindo!!!
    Deve de ser uma tentaçao :)

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  15. adorei o novo template amiga, parabéns
    e a receita é tentadora hein...amo pão de alho
    bjs e ótimo final de semana

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  16. Vim desejar um Bom Fim de Semana e me deparo com esta Delicia ‘8)
    Tomei nota de tudinho e vou fazer em breve.
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  17. Oi Léia! Seu blog tá lindo demais!! Eu vi o link deste pão no Google + cliquei e quando vi a foto aqui pensei: Nossa copiaram a foto do pão da Léia (que eu tinha visto no Facebook), rsrsrs, daí fui lendo e texto e vi que era o seu blog mesmo, rsrsrs. Que confusão minha... Olha, este seu pão ficou com uma "carinha" deliciosa e seu blog ficou super lindo mesmo! Parabéns pelo primeiro ano do blog e que venham muitos outros.
    Sucesso sempre :)

    Bom final de semana. Fabiana.

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  18. Querida Léia
    Eu também adoro pão, principalmente os recheados!
    Te desejo um lindo fim de semana.
    Bjim
    Léia

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  19. Amiga que lindo ficou teu blog!
    Parabéns, ficou encantador.
    Na verdade sempre foi né com essas receitas maravilhosas, mas agora ficou mais lindo ainda. E agora ficou mais fácil pra mim procurar as receitinhas que quero por aqui, rs.
    Beijãoooo e parabéns pelo niver do seu blog.
    Um maravilhoso final de semana!

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  20. Querida Léia... seus pães deixam-me sempre com água na boca rsrsr
    Ficou com uma textura bem ao meu gosto, perfeitos :)

    Bjs

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  21. Já me convidei p/ sociedade nessa padaria né?
    Vai ser sucesso total com essas delicias que aparecem por aqui...
    KKKKKKKKKKKKKKK
    Adorei a receita.

    Bjsssssss amiga e que teu FDS seja maravilhoso.

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  22. Léia, boa tarde
    Estava lendo os comentários, e fiquei muito, muito feliz com os elogios!
    Me sinto tão feliz quando o resultado de um trabalho fica assim, tão bonito e tão funcional.
    Vou mostrar em meu blog semana que vem, meus leitores vão amar suas receitas!
    beijos, obrigada a todos pelos elogios e especialmente a você pela confiança!

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  23. Minha amiga,
    estou aqui apreciando o seu blog está lindoooooo!
    Quanto bom gosto! O trabalho dá Elaine é espetacular, muito
    bem feito!
    Parabéns a vcs duas!
    Desejo que o seu blog tenha muitos e muitos anos de sucessos, através
    dele conheci uma pessoa encantadora, uma amiga querida que é vc, hehehe!
    Seus pães estão perfeitos, levo a receita aderei!

    Tenha um fds repleto de bençãos, junto a sua família!
    Beijão no seu ♥

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  24. OLá Léa, também adoro comer pão quentinho e esse feito com azeitonas
    deve ser muito saboroso
    bjss e bom fim de semana

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  25. Léia querida o teu blog está lindo, adorei muitos parabéns linda.
    quanto ao pão ...sabes que eu adoro salgados e este pãozinho, humm tem um aspeto delicioso.
    E tua minha amiga como estás e a tua família???

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  26. Olá Léia,
    Adorei esta nova apresentação do Blog. Está mesmo convidativo.
    E este pãozinho. Uma delícia.
    Bjs

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  27. Que bueno este pan . Se ve tan tierno y tan sabroso. Qu me comería un trocito, besos
    Sofía

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  28. Adoro estes pães! E sou como tu, tambem adoro comer qd estao quentinhos!!! Adorei as duas sugestoes e sempre se podem ajustar numa refeição mais rapida! Que maravilha!!!
    Beijinhos

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  29. Minha querida Maninha,

    O novo "Look" do seu blog está super fantástico !!!
    Que lindo !
    Ficou sóbrio, elegante e muito funcional, parabéns, vai fazer muito sucesso !

    Muito sucesso também fazem sempre os seus maravilhosos pães, como esses aí em cima que estão de fazer creswcer água na boca ! !

    Simplesmente adorei, querida ! :)

    Beijinhos

    Bel


    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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Fico feliz com sua visita e por deixar seu comentario.Obrigada.

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