BATATAS CREMOSAS

Estas batatas ficam muito saborosas.Tem uma paresentação muito boa em uma mesa para os convidados e surpreende no sabor.

Ingredientes:
cerca de 10 batatas sem casca cortadas em rodelas não muito finas
sal

Creme:
600ml de leite
1 pacotinho de creme de cebola, ou de galinha, ou de legumes fica à sua escolha
parmesão ralado ou outro queijo

Preparo:
Coloque as batatas para cozinhar com um pouco de sal até que fiquem macias, mas não se desmanchando.Escorra muito bem e acomode em uma travessa.Reserve.
Creme: Dissolva o creme no leite frio e leve ao fogo mexendo sempre até que engrosse.Despeje sobre as batatas, polvilhe com o queijo e leve ao forno para gratinar.
Obs:Se quiser incrementar adicione às batatas bacon ou linguiça picadinho e frito
Despeje colheradas de requeijão entre as batatas antes de espalhar o creme
Use sua imaginação e depois me conta.
Espero que gostem tanto quanto aqui em casa.
As quantidades não precisam ser exatas, faça na quantidade que melhor atender à sua necessidade.