BOLO DE MAÇÃ




Eu já dei essa receita aqui anteriormente, mas como fiz novamente resolvi postar.
Essa receita é do blog naminhapanela e o link é ESSE
 Está como torta de maçã, mas eu acho que é mais um bolo de maçã.

Ingredientes: 
100g de manteiga
2 xícaras (chá)  de açúcar (usei mascavo)
2 ovos
2 colheres (chá) de canela
2 xícaras (chá) bem cheias de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento
3 maçãs cortadas em cubinhos

Modo de fazer: 
Comece misturando a manteiga, o açúcar e os ovos batendo bem até que forme um creme fofo e mais esbranquiçado;
Adicione então a canela, a farinha de trigo e o fermento para bolos; a massa vai ficar bem grossinha mesmo!;
Por último, adicione à massa 3 maçãs cortadas em cubinhos;
Cubra um refratário com papel manteiga e espalhe sua massa por igual;
Leve ao forno em temperatura média, por aproximadamente 40 minutos ou até que a casquinha fique bem durinha e, ao espetar o palito, voltem pequenos pedaços de massa;
Deixe esfriar
Eu adicionei também uma fatia de gengibre bem picadinha.
Eu fiz metade da receita, pois era apenas para a filhota e eu.

Fica ótimo para o café da manhã ou o lanche da tarde, não fica muito doce, mas fica saboroso.

24 comentários:

  1. Leia, eu morro de vontade de fazer bolo de maçã!! Agora acho que vai sair, heim?! Hehehe
    Beijos

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    1. Oi Camila, esse dá pra sair.É muito fácil de fazer, com poucos ingredientes e fica muito saboroso.Beijos querida e tudo de bom.

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  2. Que lindo Leia! Deve ter ficado delicioso!
    Bjss
    Mel

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    1. Oi Mel, minha filha e eu gostamos muito, tanto que repeti.Beijos querida e um lindo dia.

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  3. Fiquei a babar!!! Aqui é hora de pequeno almoço, bem que comia uma fatia desse bolo... Adoro bolos com maça, ficam sempre óptimos!

    beijos

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    1. Oi Catarina, comeria até dois, rsrs.Ele não fica muito doce, é ideal para um lanche.Beijos e um dia maravilhoso.

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  4. Léia,
    maçã com canela é uma combinação muito boa. Adorei bolo!
    Beijos

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    1. Oi Kati, também gosto dessa combinação.É saboroso e muito fácil de fazer.Beijos querida e um ótimo dia.

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  5. Oi amiga, que delícia heim!!!
    Como sempre né?
    Peguei a receita da queijadinha e vou preparar logo logo, é fácil e deve ficar bem sabososa, nota-se pela foto kkkkk
    Bjsssssssssss amiga e um dia bem maravilhoso

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    1. Oi Dinha minha querida.Quando fizer me conta como ficou.Beijos e ótimo dia.

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  6. Mmmmmmmmmmmm que rico. No hay más que verlo para comerlo con los ojos.

    Besos.

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    1. Olá Silvia.Obrigada querida.Um dia lindo pra você.Beijos

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  7. Muito apetitoso o seu bolo, Léia.
    O gengibre deve dar um sabor especial. Já está na minha lista.
    Muito obrigada e continuação de um final de semana inspiradora!...

    Bjs.

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    1. Oi Manuela, gosto muito do toque do gengibre na maçã.
      Quando fizer me conta como ficou.Beijos e um dia maravilhoso pra você.

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  8. hummmm adoro bolo de maças e o seu esta divino agora esta queiadinha esta me chamando assim ..me faça hoje kkkkk eu adorei querida ...bjokas

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    1. Oi Sadhia, então atenda o chamado e faça, e depois me conta como ficou.Beijos querida e tudo de bom.

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  9. adorei, agora que estamos na época da maça já fico com a receita ...

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    1. Oi Paula querida, nada como aproveitar as frutas de época.Faça e depois me conta como ficou.Beijos e tudo de bom.

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  10. ADORO BOLOS DE MAÇA E O TEU FICOU MESMO UMA DELICIA.
    BJS

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    1. Oi São, aquele seu bolo de peras com laranja deve ter ficado melhor que esse.Me contento com esse até fazer o seu.Beijos querida e tudo de bom.

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  11. Humm que tá com uma carinha deliciosa..
    Filhota deve ter amado né?
    Beijinhos viu?
    Sheila

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    1. Oi minha amiga, a filhota gosta tanto desse bolo que já vinha a dias me pedindo para faze-lo.Ela matou sua vontade.Beijos querida e tudo de bom.

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Fico feliz com sua visita e por deixar seu comentario.Obrigada.

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