BOLO DE MAÇÃ


Eu já dei essa receita aqui anteriormente, mas como fiz novamente resolvi postar.
Essa receita é do blog naminhapanela e o link é ESSE
 Está como torta de maçã, mas eu acho que é mais um bolo de maçã.

Ingredientes: 
100g de manteiga
2 xícaras (chá)  de açúcar (usei mascavo)
2 ovos
2 colheres (chá) de canela
2 xícaras (chá) bem cheias de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento
3 maçãs cortadas em cubinhos

Modo de fazer: 
Comece misturando a manteiga, o açúcar e os ovos batendo bem até que forme um creme fofo e mais esbranquiçado;
Adicione então a canela, a farinha de trigo e o fermento para bolos; a massa vai ficar bem grossinha mesmo!;
Por último, adicione à massa 3 maçãs cortadas em cubinhos;
Cubra um refratário com papel manteiga e espalhe sua massa por igual;
Leve ao forno em temperatura média, por aproximadamente 40 minutos ou até que a casquinha fique bem durinha e, ao espetar o palito, voltem pequenos pedaços de massa;
Deixe esfriar
Eu adicionei também uma fatia de gengibre bem picadinha.
Eu fiz metade da receita, pois era apenas para a filhota e eu.

Fica ótimo para o café da manhã ou o lanche da tarde, não fica muito doce, mas fica saboroso.

24 comentários:

  1. Leia, eu morro de vontade de fazer bolo de maçã!! Agora acho que vai sair, heim?! Hehehe
    Beijos

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Oi Camila, esse dá pra sair.É muito fácil de fazer, com poucos ingredientes e fica muito saboroso.Beijos querida e tudo de bom.

      Excluir
  2. Que lindo Leia! Deve ter ficado delicioso!
    Bjss
    Mel

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Oi Mel, minha filha e eu gostamos muito, tanto que repeti.Beijos querida e um lindo dia.

      Excluir
  3. Fiquei a babar!!! Aqui é hora de pequeno almoço, bem que comia uma fatia desse bolo... Adoro bolos com maça, ficam sempre óptimos!

    beijos

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Oi Catarina, comeria até dois, rsrs.Ele não fica muito doce, é ideal para um lanche.Beijos e um dia maravilhoso.

      Excluir
  4. Léia,
    maçã com canela é uma combinação muito boa. Adorei bolo!
    Beijos

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Oi Kati, também gosto dessa combinação.É saboroso e muito fácil de fazer.Beijos querida e um ótimo dia.

      Excluir
  5. Oi amiga, que delícia heim!!!
    Como sempre né?
    Peguei a receita da queijadinha e vou preparar logo logo, é fácil e deve ficar bem sabososa, nota-se pela foto kkkkk
    Bjsssssssssss amiga e um dia bem maravilhoso

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Oi Dinha minha querida.Quando fizer me conta como ficou.Beijos e ótimo dia.

      Excluir
  6. Mmmmmmmmmmmm que rico. No hay más que verlo para comerlo con los ojos.

    Besos.

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Olá Silvia.Obrigada querida.Um dia lindo pra você.Beijos

      Excluir
  7. Muito apetitoso o seu bolo, Léia.
    O gengibre deve dar um sabor especial. Já está na minha lista.
    Muito obrigada e continuação de um final de semana inspiradora!...

    Bjs.

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Oi Manuela, gosto muito do toque do gengibre na maçã.
      Quando fizer me conta como ficou.Beijos e um dia maravilhoso pra você.

      Excluir
  8. hummmm adoro bolo de maças e o seu esta divino agora esta queiadinha esta me chamando assim ..me faça hoje kkkkk eu adorei querida ...bjokas

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Oi Sadhia, então atenda o chamado e faça, e depois me conta como ficou.Beijos querida e tudo de bom.

      Excluir
  9. adorei, agora que estamos na época da maça já fico com a receita ...

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Oi Paula querida, nada como aproveitar as frutas de época.Faça e depois me conta como ficou.Beijos e tudo de bom.

      Excluir
  10. ADORO BOLOS DE MAÇA E O TEU FICOU MESMO UMA DELICIA.
    BJS

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Oi São, aquele seu bolo de peras com laranja deve ter ficado melhor que esse.Me contento com esse até fazer o seu.Beijos querida e tudo de bom.

      Excluir
  11. Humm que tá com uma carinha deliciosa..
    Filhota deve ter amado né?
    Beijinhos viu?
    Sheila

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Oi minha amiga, a filhota gosta tanto desse bolo que já vinha a dias me pedindo para faze-lo.Ela matou sua vontade.Beijos querida e tudo de bom.

      Excluir

Fico feliz com sua visita e por deixar seu comentario.Obrigada.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Receitas Culinárias © Copyright 2012. Desenvolvido por Elaine Gaspareto