MOLHO DE HORTELÃ
Oi meus amores. Hoje trago uma receita que já postei aqui no blog, mas vale à pena republicá-la. A foto não ficou muito boa mas pode acreditar o sabor é incrível. Acompanha muito bem saladas e o churrasco de ano novo. Desejo que o novo ano traga paz, luz e prosperidade para todos nós!
Para fazer essa delícia você vai precisar de:
1 maço de hortelã
1 cebola
alho a seu gosto
suco de 1 limão
azeite o suficiente
Modo de preparar:
Coloque a cebola e o alho no processador e processe bem.Junte a hortelã e continue batendo.Adicione o limão e vá adicionando azeite até o ponto que desejar.
Coloque em pote ou molheira e sirva à seguir.
Este molho é maravilhoso.Quando você olha pra ele você acha que é comum, mas depois que come nunca mais se esquece.Experimente.
A Autora:
Paulistana, casada, mãe de dois filhos.Adoro cozinhar e fazer novos amigos.Gosto de dividir receitas e ajudar quem quer aprender a cozinhar.Fico feliz quando vejo alegria nos olhos de quem experimenta meus quitutes. |
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