Sabe aqueles dias que você abre a geladeira e vê que tem vários potinhos com sobra disso e daquilo, e para completar você não quer comer as sobras do arroz de ontem?Aqui vai a minha sugestão de como resolver o seu problema.
Ingredientes:
usei o que eu tinha na minha geladeira, você pode usar o que tiver na sua
palmito em conserva picado
milho verde
azeitonas sem caroço
champignons fatiados
requeijão cremoso
manteiga (usei da Mococa)
cebola bem picadinha
abobrinha ralada
sal à gosto
sobras de arroz cozido
Modo de preparo:
Aqueça a manteiga e refogue a cebola bem refogadinha.Adicione a abobrinha ralada e refogue até que fique al dente.Adicione em seguida o palmito, o milho, os champignons e o sal.Refogue bem.Adicione as azeitonas e o requeijão, misture bem e aos poucos vá adicionando o arroz e misturando muito bem.Coloque o requeijão na quantidade necessária para umedecer todo o risoto.Está pronto é só servir.
MAC CHEESE COM MOLHO CHEDDAR DA FUGINI
No encontro recebemos de presente este molho da fugini para experimentarmos e dar a nossa opinião.Ja começo dizendo que se eu não gosto não digo que é bom.Mas este molho me conquistou.Certamente usarei mais vezes.
É prático, poruq ejá vem pronto, não fica salgado, não tem sabor azedo e nem é muito gorduroso.
Cozinhei o macarrão, agitei a embalagem do molho e esplahei sobre o macarrão.Polvilhei queijo ralado por cima e levei ao forno para gratinar e aquecer.
A quantidade do molho foi suficiente para 250gs de macarrão de acordo com o meu gosto, gosto de todo o macarrão envolvido no molho.A parte mais dificil foi conseguir para de comer.Super aprovado o produto.Parabéns à fugini .
RISOTO APROVEITA TUDO
A Autora:
Paulistana, casada, mãe de dois filhos.Adoro cozinhar e fazer novos amigos.Gosto de dividir receitas e ajudar quem quer aprender a cozinhar.Fico feliz quando vejo alegria nos olhos de quem experimenta meus quitutes. |
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Oi Deia.. olha so que delicia qualquer umdos pratinhos... uma verdadeira maravilha...
ResponderExcluirBeijocas
Margarida
Aqui em casa sempre tem muitas sobrinhas. Sua sugestão de risoto é ótima! Beijos, Paula
ResponderExcluirAdoro fazer essa misturinha e saborear um prato gostoso que chamo de MISTUREBA. Mas o seu ficou muito apetitoso! Beios.
ResponderExcluirMinha querida, tinha saudades suas!!! Adorei este aproveitamento, não podemos jogar comida fora!! e pena que aqui não haja esse molho pois o aspecto da massa é delicioso!
ResponderExcluirbeijos
Adoro fazer misturas com restinhos de geladeira, geralmente saem perfeitas, esse molho cheddar estou morrendo de vontade de experimentar, quero provar... rsrs
ResponderExcluirBeijinhos
Minha querida, gostei muito dessa sugestão de aproveitamento, não podemos mesmo desperdiçar comida :) E a massa tem um aspecto delicioso, é pena não haver cá esse molho!
ResponderExcluirBeijinhos*
Estupendo aprovechamiento , asi me gusta, que no se puede tiarar nada, mira que arroz tan rico te ha salido, besos
ResponderExcluirAdorei o titulo da receita!
ResponderExcluiroi minha miga tudo bem? amei a receita amiga este mac chesse esta divino menina que maravilha hein...hoje teve massinha também kkk amei bjão grandes gabriel fez a tal da maionese dele ficou uma delicia bjão ndoces
ResponderExcluirFeito com misturas ficou uma delicia.
ResponderExcluirbjs
Querida amiga,
ResponderExcluircheguei na hora do jantar espero que tenha sobrado um
pouquinho p/ mim, rsrs.
Aqui em casa sobra muito arroz e os potinhos atrapalham muito, rsrs, gostei da sua sugestão receitinha nota 10, perfeita!
Gostei da massa tbm, não conhecia.
Beijinhos, fica com Deus!
Un arroz muy interesante Léia, y con aspecto de estar muy rico, as aprovechado muy bien lo que tenías en la nevera.
ResponderExcluirUn beso
Aqui em casa nada se desperdiça miga Leínha, e nem dá né pois está tudo tão caro!!! E sabe a que conclusão eu chego? um pouquinho disso, um pouquinho daquilo, um pouquinho daquilo outro, sempre acaba saindo uma delicia. Assim como a sua. Ficou bom né? Não conheço esse molho ainda Léia, deve ser bom! Vou procurar no mercado pra ver se acho. Beijocas doce amiga querida. Adorei sua foto no encontro.
ResponderExcluirAi que saudade dessa cozinha maravilhosa..
ResponderExcluirQue amo de paixão..
Eita amiga que essa receitinha me deixou de boca aberta..
Hummmmm
Adorei a dica..
Quanto ao encontro de sábado..
Já vi algumas fotos.. e imagino que foi mesmo uma tarde linda.. e com certeza inesquecível..
Adoraria ter ido, mas com certeza teremos outras chances rsrs
Um beijo minha amiga e depois volto com tempo pra ler sobre esse encontro.. rsrs
Te adoro de montão!!
Acontece-me tanto Maninha, sobra isto, sobra aquilo e vai ficando, vamos fingindo que não vemos... mas chega a uma altura em que temos de usar, detesto deitar comida fora, sinceramente, tanta gente com fome... :-(
ResponderExcluirAdorei o risoto, pelos ingredientes ficou excelente, eu comeria com todo o gosto ! :)
E esse molhinho também me faria muito feliz !!! Acredite !
Que bom aspecto ! :)
Beijinhos querida !
Bel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
gostei mt desta sugestao pois tb faço sempre coisas novas com os restos adorei bjs
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