BOLO VERDE DE LIMÃO

BOLO VERDE DE LIMÃO
Meu esposo recebeu um amigo em casa hoje para visitá-lo e seu pedido foi que eu fizesse esse bolo.Receita fácil, fica pronta rápido e fica delicioso.Quase não consegui tirar as fotos, rsrs.

Ingredientes:
xícara de 240ml

3 claras em neve
3 gemas
2 colheres (sopa) de  margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 sachê ou caixinha de gelatina em pó sabor limão

Cobertura:
1 lata de leite condensado
caldo de 2 limões

Preparo:
Coloque o forno para aquecer enquanto bate o bolo.Bata as claras em neve e reserve.Bata as gemas com o açúcar e a margarina até formar um creme claro.Adicione a farinha e o leite e bata até incorporar tudo.Adicione a gelatina sem dissolver e o fermento e bata novamente até que fique tudo bem misturado.Retire da batedeira e adicione as claras em neve.Mexa delicadamente até incorporá-las completamente.Despeje em assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou faça ou teste do palito para saber se está assado.Desenforme ainda morno.
Espalhe a cobertura e deixe esfriar.
Sirva morno ou frio, fica bom dos dois modos.

Cobertura:
Misture o leite condensado com o caldo de limão e espalhe sobre o bolo.Se quiser decore com raspas de limão.
Bom apetite! 

25 comentários:

  1. Nossa que lindo...
    Será q sobrou um pedacinho pra mim?
    rsrsrs

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    1. Quando vc quiser faço um pra você.Fique bem logo querida.Beijos, fique com Deus.

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  2. Amiga esse bolo está um arraso! Adorei a cor :)

    beijos e bom fim de semana

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    1. Oi Catarina, além da cor ser bonita o sabor é delicioso.
      Beijos querida, um ótimo domingo.

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  3. Olá querida Léia, desejo que o seu esposo esteja a fazer uma boa recuperação.
    Quanto ao bolinho está maravilhoso, como de resto já nos habituaste, tudo o que fazes vê-se que pões muito amor:)
    Continuação de boas melhoras, beijinhos querida.

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    1. Oi Duxa minha querida, meu esposo está se recuperando lentamente, mas está indo tudo bem.Obrigada por tudo querida.Beijos e um lindo domingo.

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    1. Oi Rosinha, fica com uma cor linda e um sabor maravilhoso.Beijos querida, tenha um lindo domingo.

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  5. Hummm esse bolo eu amo miga, ainda mais com essa cobertura que se duvidar como purinha hehehe. Nunca fiz com gelatina de limão na massa, porisso fica essa cor linda oor dentro né? Adorei, outra que farei qualquer dia. Bjos querida, espero que seu marido esteja cada vez melhor, um lindo e abençoado final de semana pra voces.

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    1. Josynha minha flor, experimente colocar gelatina do sabor que quiser.Já fiz com a de morango e coloquei recheio de bicho de pé.O marido está bem.Com dificuldades por causa do cigarro, mas está firme.
      Obrigada por tudo querida.Beijos e um lindo domingo.

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  6. Esse bolo fica lindo Leia! Espero q seu marido esteja a cada dia melhor!
    Bjs
    Mel

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    1. Obrigada Mel.Ele esta muito bem, graças à Deus.Beijos querida, tenha um ótimo domingo.

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  7. Posso te contar uma coisa amiga?
    Ficou um charme esse bolo...
    Menina que coisa mais linda.. srsr
    Léia é tão engraçado quando isso acontece né? O pessoal ataca e quase não conseguimos bater as fotos.. rsrs
    Aqui em casa tem dias que as meninas já falam;; "Há não mãe ainda vai bater foto?" kkkkkkkkk

    Um beijo mais que carinhoso e uma noite linda... linda viu?

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    1. Sheila minha querida, se atacam é porque está apetitoso ou porque a vontade é grande, rsrs.O pior é quando as visitas acham estranho isso, kkkk.:)Ficam com os olhos arregalados quando pedimos para que esperem tirarmos uma foto, rsrs.Tem sido dificil fotografar ultimamente, a maioria das receitas é para servir as visitas, kkk.
      Beijos querida, que seu domingo seja ótimo.

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    2. Verdade minha linda.. outro dia estava com visita em casa, minha mãe, padrasto e irmã.. todo mundo esperando pra comer e eu tirando as fotos.. srrs
      Eles até sorriem.. srsrs
      Devem achar que somos doidinhas rss

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  8. hummm que bom. adorei o aspeto.
    Beijinhos e bom fim de semana.

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    1. Obrigada Ricardo, tenha um ótimo domingo.Beijos.

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  9. Seu bolo ficou muito bonito Léia!! Parece bem fofinho :)

    Abraços, Fabiana.

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    1. Obrigada Fabiana, ficou bem saboroso.Beijos querida, tenha um lindo domingo.

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  10. Esse bolo é mesmo uma delícia Léia e ainda super bonito!Aquele de beterraba tbm está tentador!
    Tenha um ótimo final de semana!!
    Bj,

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    1. Obrigada Cris, é muito bom ve-la por aqui.Beijos querida, tenha um lindo domingo.

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  11. Nossa q lindo e deve ter ficado maravilhoso Léia.
    Com certeza fez bonito com os amigos
    bjs e ótimo domingo
    Vivi
    http://www.viviass.blogspot.com.br/

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    1. Oi Vivi, fez bonito sim, inclusive a visita até pediu uma fatia para levar, rsrs.Um domingo maravilhoso para você, beijos querida.

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  12. Minha doce Amiga,

    O bolo está fabuloso, essa cobertura é uma perdição das grandes e a cor interior ficou mesmo original, lindíssima... não admira que quase não tenha podido fotografá-lo ! eh eh eh

    Amiga, espero que o seu marido esteja bem melhor ! :-)

    Beijinhos grandes
    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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    1. Minha amiga tão querida, o marido está bem, com dificuldades por falta do cigarro, mas está aguentando firmemente.Logo estará novinhi.Obrigada minha querida, que sua semana seja repleta de alegrias.

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Fico feliz com sua visita e por deixar seu comentario.Obrigada.

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