Coloquei esse nome, porque esse bombom é uma loucura.Me desculpem quem se preocupa com as calorias, mas tem certas delícias que não dá pra resistir.
Ingredientes:
Ingredientes brigadeiro branco:
2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina sem sal
1 tablete de chocolate branco picado
Ingredientes do brigadeiro preto:
2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina sem sal
1 tablete de chocolate meio amargo picado
Montagem:
1 vidro de cerejas ao marasquino escorridas
500g de chocolate blend (misturados ao leite com meio amargo)
cacau em pó para passar os bombons (opcional)
Preparo:
Brigadeiro branco:
Leve os ingredientes ao fogo em uma panela mexendo sempre até se desprender
do fundo da panela.Coloque em um prato untado com margarina e deixe esfriar
completamente à temperatura ambiente.
Brigadeiro preto:
Leve todos os ingredientes ao fogo mexendo sempre até se desprender da
panela.Coloque em um prato untado com margarina e deixe esfriar completamente,
da mesma forma que o brigadeiro branco.
Montagem:
Pegue uma porção de brigadeiro branco, abra na palma da mão, coloque uma
cereja no centro e enrole pressionando bem para que não fique com ar por
dentro.Abra outra porção do brigadeiro preto na mão e envolva o brigadeiro
branco.Não tem problema se ficar alguma parte do branco sem cobrir.Só deve
ficar uniforme.Coloque em assadeira forrada com papel manteiga e leve à
geladeira até ficar bem firme.
Derreta o chocolate em banho maria ou microondas conforme instruções da
embalagem, tomando cuidado para não queimar.Banhe um a um os bombons.
Leve novamente à geladeira até ficarem firmes.Passe pelo cacau e embale à
seu gosto.
LOUCURA DE BRIGADEIRO
A Autora:
Paulistana, casada, mãe de dois filhos.Adoro cozinhar e fazer novos amigos.Gosto de dividir receitas e ajudar quem quer aprender a cozinhar.Fico feliz quando vejo alegria nos olhos de quem experimenta meus quitutes. |
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isso é mais que uma loucura! é uma tentação!!!! é algo surpreendente mesmo!!!
ResponderExcluirsimplesmente amei a receita! e não tem essa de calorias não! prazer sem culpa!
http://deliciasdaisa.blogspot.com.br/
Realmente não dá pra sentir culpa, o sabor nos arremete a uma amnésia passageira.Obrigada.Beijos.
ExcluirOi Léia, vim agradecer a visita e o apoio na derrota da minha torta de atum kkk e encontrei essa "loucura de brigadeiro "
ResponderExcluirEssa maravilha vou fazer c/a certeza de que será uma vitoria.
Bjsssssssssssssssssssssss.
Beijos e obrigada pela visita.
ResponderExcluirAdorei seu brigadeiro, deu água na boca!!! Bjks
ResponderExcluirQue bom que você gostou.Beijinhos.
ExcluirLéia... que delícia....
ResponderExcluirTo aqui babando.. rssrsrs
Anotada a receita..
Beijinhos
Sheila
Eu também babo com a foto.Imagine com o bombom.Beijos.
ExcluirOlá, vim retribuir a visitinha, demorei pq estava com problemas com um cachorrinho...
ResponderExcluirSeu cantinho é uma delicia.
Parabéns
Bjs
Ana Claudia
www.anaclaudianacozinha.blogspot.com.br
Obrigada pela gentileza.Seja bem vinda.Espero que o achorrinho esteja bem.Beijos.
ExcluirMuito bacana esta cereja dentro do brigadeiro.
ResponderExcluirFica uma delícia.Beijos.
ExcluirOi Léia, estive aqui e gostei de tudo, as receitas, as dicas de viagens. te seguindo e acompanhar tudo, quando puder faça uma visitinha.
ResponderExcluirbjs
Neide
www.kalanguinho-rosa.blogspot.com
Vou te visitar sim.Obrigada.Beijinhos.
ExcluirLéia, vim conhecer seu blog e agradecer a sua visita.
ResponderExcluirTudo aqui é muito bom, dicas e sugestões interessantes e esta receita de bombom deliciosa.
Menina, este bombom é mesmo uma loucura, vou levando a receita.
Já estou te seguindo.
Um beijo e ótimo final de semana.
Oi, Léia, esse brigadeiro é uma loucura, mesmo! Uma tentação, rs.
ResponderExcluirSobre o sorvete, você pode fazer sem a sorveteira. Mais ou menos a cada 4 horas você retira a mistura do freezer, bate na batedeira por uns 5-10min. Fazendo isso por duas, três vezes já garante que ficará macio - pode fazer mais vezes, se quiser. Espero que goste!
beijos
Oi Tatiane, adorei a dica sobre o sorvete quando fizer te conto como ficou.Beijos e obrigada pela visita.
ExcluirObrigada pelo carinho, seja bem vinda.Beijos.Bom final de semana pra você também.
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