COOKIES DO BEM


Oi meus amores.
Hoje trago uma novidade que me fez muito feliz. Tive uma pequena participação na revista Todos. Já ouviu falar?
Se não ouviu deveria saber um pouco mais sobre esse lindo projeto.
A revista Todos é uma revista com a renda totalmente revertida para projetos sociais.
A edição é de número 19, referente a Abril e maio. A revista é vendida nas Redes de Farmácias Drogasil ou pelo site www.lojabancadobem.com.br o valor é bem acessível, custa apenas R$ 4,30.
 Ao comprar a revista você ajuda crianças, jovens, idosos e ongs.

A revista não oferece apenas receitas, ela traz muitas histórias que são verdadeiros exemplos e incentivos nas dificuldades que enfrentamos e opções e sugestões de artesanatos. Vale à pena conferir.

Além de uma leitura deliciosa você ainda estará fazendo uma boa ação.
Faça parte desse projeto você também.
Minha participação foi pequena com esse post e a receita de cookies, mas a intenção é grandiosa.Aqui vai a receita:

COOKIES BRANCO E PRETO

Ingredientes:
1 xícara (chá) de manteiga em cubos
1 e 1/4 xícara (chá) de açúcar
2 ovos
2 colheres (chá) de extrato de baunilha
2 e 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
meia xícara (chá) de cacau em pó
1 colher (chá) de fermento em pó
1 xícara (chá) de chocolate ao leite em gotas
1 xícara (chá) de chocolate branco em gotas
papel manteiga 

Modo de preparar:
Preaqueça o forno a 180ºC.
Bata na batedeira a manteiga com o açúcar até formar uma mistura cremosa.
Se necessário desligue a batedeira para limpar as bordas da tigela e volte a bater.
Adicione os ovos um a um. Coloque o extrato de baunilha e bata mais um pouco.
Desligue a batedeira e acrescente a farinha, o sal e o cacau e as gotas de chocolate, misturando muito bem com espátula até incorporar todos os ingredientes.
Numa assadeira forrada com papel manteiga coloque colheradas da massa deixando um bom espaço entre elas. Asse durante 5 a 8 minutos.
Espere esfriar para retirar da assadeira.



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