Olá meus queridos.Que a paz esteja com vocês.
Hoje trago uma salada de couscous marroquino que fiz nas festas de fim de ano, mas ela deve ser saboreada o ano todo.Saudável e deliciosa.Ainda fácil de preparar.
Vale muito à pena experimentar.
Para preparar esta maravilha você vai precisar de:
1 xícara (chá) de couscous
sal (1 colher de café)
1.1/2 (uma e meia) xícara (chá) de água fervente
meia xícara de alho poró em rodelas finas
meia xícara de castanhas do pará e amêndoas picadas grosseiramente
salsinha e cebolinha picada à gosto
azeite
Modo de preparar:
Coloque o couscous em uma tigela, acrescente sal e a água fervente.Ela deverá ficar acima do nível do couscous, se for preciso coloque um pouco mais, mas sem exageros.
Misture e cubra com um prato deixando ele hidratar.
Depois que estiver hidratado e frio misture com uma colher para soltar o couscous.
Acrescente os demais ingredientes, experimente se precisa de mais sal e regue com um fio de azeite.Está pronta sua salada.
Bem fácil não é.
Que seu dia seja repleto de alegrias!
Oi Léia!
ResponderExcluirEu ainda não resolvi experimentar o couscous. Quando faço compras sempre adio com medo de não gostar kkkkk
Acho que agora vou experimentar!
Bjsss amiga e uma ótima tarde p/vcs
oi Leia couscous marroquino se eu pudesse comeria todos os dias adoro bjs Rosinha
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